Рецепт Суп с фрикадельками на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками на бульоне

Картофель (Варка без слива) 76 г
Бульон куриный 500 г
Вода 500 г
Свинина, тазобедренная часть (Варка) 188 г
Морковь (Варка без слива) 24 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.8% 2171 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10% 1697 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.9% 5763 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.7% 10000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.6% 2565 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 6.8% 2507 г
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 7.6% 2222 г
Лютеин + Зеаксантин 0.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 11.7% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.3% 3273 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 4.4% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.6% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 2.815 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14210 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 8.8% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 1.2% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.694 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7205 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0968 мг 20 мг 5.5% 9.3% 1823 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.08 мг 2500 мг 4.3% 7.3% 2335 г
Кальций, Ca 5.38 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18587 г
Кремний, Si 2.182 мг 30 мг 7.3% 12.4% 1375 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 3.1% 5563 г
Натрий, Na 63.51 мг 1300 мг 4.9% 8.3% 2047 г
Сера, S 45.27 мг 1000 мг 4.5% 7.6% 2209 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 7.5% 2254 г
Хлор, Cl 10.62 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 21657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 6.72 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 3.1% 5607 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17857 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 23.3% 733 г
Литий, Li 2.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 1.4% 12579 г
Медь, Cu 58.73 мкг 1000 мкг 5.9% 10% 1703 г
Молибден, Mo 2.605 мкг 70 мкг 3.7% 6.3% 2687 г
Никель, Ni 1.523 мкг ~
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 0.915 мкг 55 мкг 1.7% 2.9% 6011 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 49.89 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8018 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 6.1% 2762 г
Цинк, Zn 0.3762 мг 12 мг 3.1% 5.3% 3190 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками на бульоне составляет 58,9 кКал.

  • Порция = 408 гр (240.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ НА БУЛЬОНЕ

Суп с фрикадельками на бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками на бульоне

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками на бульоне, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками на бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы