Рецепт Бананово-шоколадный рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-шоколадный рецепт

Банан 540 г
Какао-порошок 45 г
Желатин пищевой 25 г
Сок лимонный 10 г
Миндаль 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-шоколадный рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.6% 1118 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.9% 1514 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 6.1% 1223 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 14.8% 500 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2.2% 3465 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5590 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин В4, холин 10.08 мг 500 мг 2% 1.5% 4960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 4.7% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 12.3% 602 г
Витамин В9, фолаты 12.591 мкг 400 мкг 3.1% 2.3% 3177 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 7% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.415 мг 15 мг 9.4% 7% 1060 г
Витамин Н, биотин 3.346 мкг 50 мкг 6.7% 5% 1494 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9589 мг 20 мг 9.8% 7.3% 1021 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.34 мг 2500 мг 16.3% 12.1% 612 г
Кальций, Ca 53.43 мг 1000 мг 5.3% 3.9% 1872 г
Кремний, Si 62.891 мг 30 мг 209.6% 155.5% 48 г
Магний, Mg 74.45 мг 400 мг 18.6% 13.8% 537 г
Натрий, Na 26.48 мг 1300 мг 2% 1.5% 4909 г
Сера, S 21.79 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4589 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 9% 825 г
Хлор, Cl 40.8 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 302 мкг ~
Ванадий, V 3.62 мкг ~
Железо, Fe 2.177 мг 18 мг 12.1% 9% 827 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 5% 1504 г
Литий, Li 3.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.6047 мг 2 мг 30.2% 22.4% 331 г
Медь, Cu 423.91 мкг 1000 мкг 42.4% 31.5% 236 г
Молибден, Mo 7.342 мкг 70 мкг 10.5% 7.8% 953 г
Никель, Ni 8.409 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 0.899 мкг 55 мкг 1.6% 1.2% 6118 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 36.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10986 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Цинк, Zn 0.6775 мг 12 мг 5.6% 4.2% 1771 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.785 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.575 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.607 г min 16.8 г 9.6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.594 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бананово-шоколадный рецепт составляет 134,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ РЕЦЕПТ

Бананово-шоколадный рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,6 %, калием - 16,3 %, кремнием - 209,6 %, магнием - 18,6 %, фосфором - 12,1 %, железом - 12,1 %, марганцем - 30,2 %, медью - 42,4 %

Чем полезен Бананово-шоколадный рецепт

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-шоколадный рецепт, калорийность 134,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-шоколадный рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты