Рецепт овощной суп со спаржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной суп со спаржей

Имбирь, молотый 20 г
Пастернак (корень) (Пассерование) 20 г
Сельдерей (корень) (Пассерование) 62 г
Морковь, красная (Пассерование) 108 г
Перец сладкий (Припускание) 46 г
Спаржа (Пассерование) 222 г
Картофель (Варка на пару) 270 г
Шампиньоны 159 г
Ботва свекольная (Пассерование) 90 г
Лук порей (Пассерование) 30 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной суп со спаржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.6% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 24% 2500 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 24.6% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 58.7% 1025 г
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 62.9% 956 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 12% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 16.2% 3750 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 21% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 18.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.521 мкг 400 мкг 1.1% 6.6% 8848 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 28.1% 2138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 14.4% 4202 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 2.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7593 мг 20 мг 3.8% 22.8% 2634 г
Макроэлементы
Калий, K 136.64 мг 2500 мг 5.5% 32.9% 1830 г
Кальций, Ca 10.96 мг 1000 мг 1.1% 6.6% 9124 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 13.8% 4278 г
Натрий, Na 5.33 мг 1300 мг 0.4% 2.4% 24390 г
Сера, S 4.53 мг 1000 мг 0.5% 3% 22075 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 16.8% 3540 г
Хлор, Cl 12.01 мг 2300 мг 0.5% 3% 19151 г
Микроэлементы
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 18.27 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 10.8% 5556 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 7.2% 8475 г
Кобальт, Co 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 86.8% 690 г
Марганец, Mn 0.2223 мг 2 мг 11.1% 66.5% 900 г
Медь, Cu 24.9 мкг 1000 мкг 2.5% 15% 4016 г
Молибден, Mo 2.044 мкг 70 мкг 2.9% 17.4% 3425 г
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 3.6% 17799 г
Фтор, F 78.05 мкг 4000 мкг 2% 12% 5125 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 22.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.1096 мг 12 мг 0.9% 5.4% 10949 г

Энергетическая ценность овощной суп со спаржей составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП СО СПАРЖЕЙ

овощной суп со спаржей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,5 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен овощной суп со спаржей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной суп со спаржей, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной суп со спаржей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги