Рецепт Суп с сыром и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сыром и шампиньонами

Картофель (Варка без слива) 360 г
Морковь (Припускание) 60 г
Шампиньоны 170 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 0 г
приправа универсальная 12 овощей 15 г
Сыр Карат с луком для супа плавленый 85 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 5 г
Вода 2000 г
Курица 2 кат. (Варка) 0 г
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сыром и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 11.8% 2000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.1% 3294 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.8% 8423 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9.2% 2560 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 12.6% 1875 г
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 13.7% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 12.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 8.5% 2813 г
Витамин В4, холин 10.22 мг 500 мг 2% 4.7% 4892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 13% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 15.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 3.217 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12434 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 5.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 5% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1.7% 14925 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.7% 30612 г
Витамин Н, биотин 1.117 мкг 50 мкг 2.2% 5.2% 4476 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 7.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.4286 мг 20 мг 7.1% 16.8% 1400 г
Ниацин 0.507 мг ~
Бетаин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.32 мг 2500 мг 6.7% 15.9% 1503 г
Кальций, Ca 10.01 мг 1000 мг 1% 2.4% 9990 г
Кремний, Si 5.124 мг 30 мг 17.1% 40.5% 585 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 5.5% 4415 г
Натрий, Na 87 мг 1300 мг 6.7% 15.9% 1494 г
Сера, S 33.73 мг 1000 мг 3.4% 8.1% 2965 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 12.8% 1856 г
Хлор, Cl 132.21 мг 2300 мг 5.7% 13.5% 1740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 15.32 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 3.3% 7317 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 2.8% 8242 г
Кобальт, Co 1.803 мкг 10 мкг 18% 42.7% 555 г
Литий, Li 6.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 3.8% 6231 г
Медь, Cu 65.1 мкг 1000 мкг 6.5% 15.4% 1536 г
Молибден, Mo 2.862 мкг 70 мкг 4.1% 9.7% 2446 г
Никель, Ni 0.589 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 6.4 мкг 55 мкг 11.6% 27.5% 859 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Титан, Ti 3.91 мкг ~
Фтор, F 85.26 мкг 4000 мкг 2.1% 5% 4692 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 8.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.3189 мг 12 мг 2.7% 6.4% 3763 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.106 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.216 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с сыром и шампиньонами составляет 42,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (126.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЫРОМ И ШАМПИНЬОНАМИ

Суп с сыром и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,1 %, кобальтом - 18 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Суп с сыром и шампиньонами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с сыром и шампиньонами, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сыром и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы