Рецепт Лапша грибная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша грибная

Лапша яичная, сухая 600 г
Шампиньоны (Тушение) 1200 г
Лук репчатый (Пассерование) 300 г
Морковь (Пассерование) 300 г
Вода водопроводная, городская 15000 г
Подсолнечное масло 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша грибная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.9% 1806 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.8% 8423 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 9.6% 2426 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 8.9% 2663 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 9.4% 2513 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.831 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.2% 5455 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 2.1% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.018 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19822 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.4% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.9% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.306 мг 15 мг 8.7% 20.5% 1149 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 1.084 мкг 50 мкг 2.2% 5.2% 4613 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4269 мг 20 мг 2.1% 4.9% 4685 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 4.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.24 мг 2500 мг 1.8% 4.2% 5526 г
Кальций, Ca 5.04 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 19841 г
Кремний, Si 0.611 мг 30 мг 2% 4.7% 4910 г
Магний, Mg 4.61 мг 400 мг 1.2% 2.8% 8677 г
Натрий, Na 4.09 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 31785 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12821 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 4.9% 4762 г
Хлор, Cl 2.83 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 81272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.108 мг 18 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11111 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 22.6% 1047 г
Литий, Li 0.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.9% 4762 г
Медь, Cu 50.96 мкг 1000 мкг 5.1% 12% 1962 г
Молибден, Mo 0.442 мкг 70 мкг 0.6% 1.4% 15837 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 4.565 мкг 55 мкг 8.3% 19.5% 1205 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 72.55 мкг 4000 мкг 1.8% 4.2% 5513 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 2.6% 9259 г
Цинк, Zn 0.1051 мг 12 мг 0.9% 2.1% 11418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 90.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.964 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 41.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша грибная составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша грибная, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша грибная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы