Рецепт перец фаршированный 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный 1

Говядина 2 кат. 500 г
Свинина, котлетное мясо 500 г
Каша рисовая по 1-268 300 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 50 г
Перец сладкий 1600 г
Помидоры (томаты) 100 г
Морковь, красная 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6% 1490 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13% 691 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.9% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.1% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167 мкг 900 мкг 18.6% 16.6% 539 г
бета Каротин 0.982 мг 5 мг 19.6% 17.5% 509 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 7.6% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.4% 2045 г
Витамин В4, холин 13.38 мг 500 мг 2.7% 2.4% 3737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.1% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 10.3% 873 г
Витамин В9, фолаты 6.794 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5888 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 11.2% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 85.49 мг 90 мг 95% 85% 105 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 4.7% 1882 г
Витамин Н, биотин 0.766 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6527 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3473 мг 20 мг 11.7% 10.5% 852 г
Макроэлементы
Калий, K 160.18 мг 2500 мг 6.4% 5.7% 1561 г
Кальций, Ca 10.73 мг 1000 мг 1.1% 1% 9320 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3218 г
Натрий, Na 151.52 мг 1300 мг 11.7% 10.5% 858 г
Сера, S 64.33 мг 1000 мг 6.4% 5.7% 1554 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 6.5% 1365 г
Хлор, Cl 176.09 мг 2300 мг 7.7% 6.9% 1306 г
Микроэлементы
Бор, B 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 4.5% 1998 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6757 г
Кобальт, Co 2.441 мкг 10 мкг 24.4% 21.8% 410 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 0.9% 9950 г
Медь, Cu 43.58 мкг 1000 мкг 4.4% 3.9% 2295 г
Молибден, Mo 3.799 мкг 70 мкг 5.4% 4.8% 1843 г
Селен, Se 0.431 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12761 г
Фтор, F 32.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12225 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 5.5% 1613 г
Цинк, Zn 0.7445 мг 12 мг 6.2% 5.5% 1612 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность перец фаршированный 1 составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ 1

перец фаршированный 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином C - 95 %, витамином PP - 11,7 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен перец фаршированный 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный 1, калорийность 111,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты