Рецепт Черри с кедровым орехом. Салат (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черри с кедровым орехом. Салат (К)

Помидор (томат), парниковый 250 г
Кедровый орех, сушеный 20 г
Оливковое масло 10 г
Уксус бальзамический 5 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Руккола 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черри с кедровым орехом. Салат (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.4% 4750 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 15.8% 727 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.2% 5341 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.2% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 9.8% 1170 г
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 11.9% 963 г
Лютеин + Зеаксантин 287.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 1.1% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В9, фолаты 10.016 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 3994 г
Витамин C, аскорбиновая 17.39 мг 90 мг 19.3% 22.2% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.027 мг 15 мг 6.8% 7.8% 1461 г
гамма Токоферол 0.719 мг ~
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 19.6% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.7109 мг 20 мг 3.6% 4.1% 2813 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.09 мг 2500 мг 10.6% 12.2% 940 г
Кальций, Ca 21.09 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4742 г
Кремний, Si 4.839 мг 30 мг 16.1% 18.5% 620 г
Магний, Mg 20.19 мг 400 мг 5% 5.7% 1981 г
Натрий, Na 39.81 мг 1300 мг 3.1% 3.6% 3266 г
Сера, S 20.79 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4810 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 10% 1144 г
Хлор, Cl 84.48 мг 2300 мг 3.7% 4.2% 2723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.9 мкг ~
Бор, B 92.7 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 5.7% 1991 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9317 г
Кобальт, Co 4.848 мкг 10 мкг 48.5% 55.7% 206 г
Литий, Li 23.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.709 мг 2 мг 35.5% 40.8% 282 г
Медь, Cu 180.85 мкг 1000 мкг 18.1% 20.8% 553 г
Молибден, Mo 5.716 мкг 70 мкг 8.2% 9.4% 1225 г
Никель, Ni 10.484 мкг ~
Рубидий, Rb 123.4 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14031 г
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24799 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 9.3% 1241 г
Цинк, Zn 0.617 мг 12 мг 5.1% 5.9% 1945 г
Цирконий, Zr 3.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 65.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.29 мг ~
бета Ситостерол 11.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.373 г min 16.8 г 20.1% 23.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.65 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.026 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Черри с кедровым орехом. Салат (К) составляет 87,1 кКал.

  • Порция = 310 гр (270 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРРИ С КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ. САЛАТ (К)

Черри с кедровым орехом. Салат (К) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, витамином K - 17,1 %, кремнием - 16,1 %, кобальтом - 48,5 %, марганцем - 35,5 %, медью - 18,1 %

Чем полезен Черри с кедровым орехом. Салат (К)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черри с кедровым орехом. Салат (К), калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черри с кедровым орехом. Салат (К), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты