Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель (Варка без слива) | 1500 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 400 г |
Морковь (Пассерование) | 200 г |
Яйцо куриное (Варка) | 2 Штука |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Чеснок (Варка без слива) | 5 г |
Подсолнечное масло | 100 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Вода | 5000 г |
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 400 г |
Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.2% | 2375 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.4% | 1302 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.7% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.5% | 3333 г |
Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2610 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 9.7% | 1531 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 9.8% | 1511 г |
бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.324 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.2% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.9% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 14.54 мг | 500 мг | 2.9% | 4.3% | 3439 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 4.9% | 3012 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 8.8% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 2.214 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 18067 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 9.2% | 1613 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 3.4% | 4390 г |
Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 15152 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.707 мг | 15 мг | 4.7% | 7% | 2122 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 13263 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.3% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 1.177 мг | 20 мг | 5.9% | 8.8% | 1699 г |
Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.972 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 173.05 мг | 2500 мг | 6.9% | 10.3% | 1445 г |
Кальций, Ca | 11.62 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8606 г |
Кремний, Si | 7.4 мг | 30 мг | 24.7% | 36.7% | 405 г |
Магний, Mg | 9.73 мг | 400 мг | 2.4% | 3.6% | 4111 г |
Натрий, Na | 40.93 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.6% | 3176 г |
Сера, S | 38.26 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.6% | 2614 г |
Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 7.6% | 1970 г |
Хлор, Cl | 61.22 мг | 2300 мг | 2.7% | 4% | 3757 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 141.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 3.9% | 3888 г |
Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 11905 г |
Кобальт, Co | 1.535 мкг | 10 мкг | 15.4% | 22.9% | 651 г |
Литий, Li | 10.068 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0526 мг | 2 мг | 2.6% | 3.9% | 3802 г |
Медь, Cu | 44.76 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 6.7% | 2234 г |
Молибден, Mo | 2.901 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6.1% | 2413 г |
Никель, Ni | 0.983 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 91.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.769 мкг | 55 мкг | 6.9% | 10.3% | 1459 г |
Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 79.34 мкг | 4000 мкг | 2% | 3% | 5042 г |
Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.6% | 3226 г |
Цинк, Zn | 0.5205 мг | 12 мг | 4.3% | 6.4% | 2305 г |
Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.083 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
Валин | 0.161 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
Лизин | 0.252 г | ~ | |||
Метионин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Треонин | 0.132 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
Аланин | 0.182 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
Глицин | 0.177 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
Пролин | 0.15 г | ~ | |||
Серин | 0.141 г | ~ | |||
Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 34.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.51 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.066 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.612 г | min 16.8 г | 9.6% | 14.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.454 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.468 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 15.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.125 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.094 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.092 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.092 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикаделями (14.04.21) составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 67.3 кКал | -% | |
Белки | 3.2 г | -% | |
Жиры | 4.3 г | -% | |
Углеводы | 4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 87.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|