Рецепт Торт 3 шоколада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт 3 шоколада

Кефир 2,5% жирности 2000 г
Какао-порошок 40 г
Кофе растворимый 10 г
Желатин пищевой 75 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт 3 шоколада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12% 1246 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.9% 2154 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.7% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.6% 2674 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 3.5% 4433 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 13.4% 1125 г
Витамин В4, холин 21.7 мг 500 мг 4.3% 6.5% 2304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 11.3% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.425 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 7373 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 18.5% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 1.1% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 2.943 мкг 50 мкг 5.9% 8.9% 1699 г
Витамин РР, НЭ 1.3631 мг 20 мг 6.8% 10.2% 1467 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.04 мг 2500 мг 6.5% 9.8% 1543 г
Кальций, Ca 136.97 мг 1000 мг 13.7% 20.6% 730 г
Магний, Mg 23.48 мг 400 мг 5.9% 8.9% 1704 г
Натрий, Na 46.62 мг 1300 мг 3.6% 5.4% 2789 г
Сера, S 28.17 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3550 г
Фосфор, P 105.2 мг 800 мг 13.2% 19.9% 760 г
Хлор, Cl 101.7 мг 2300 мг 4.4% 6.6% 2262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 4.7% 3180 г
Йод, I 8.28 мкг 150 мкг 5.5% 8.3% 1812 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 11.1% 1359 г
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 7.1% 2125 г
Медь, Cu 148.87 мкг 1000 мкг 14.9% 22.4% 672 г
Молибден, Mo 5.664 мкг 70 мкг 8.1% 12.2% 1236 г
Олово, Sn 11.95 мкг ~
Селен, Se 1.839 мкг 55 мкг 3.3% 5% 2991 г
Стронций, Sr 15.63 мкг ~
Фтор, F 25.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15613 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 5.6% 2717 г
Цинк, Zn 0.4984 мг 12 мг 4.2% 6.3% 2408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.049 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.698 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%

Энергетическая ценность Торт 3 шоколада составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ 3 ШОКОЛАДА

Торт 3 шоколада богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 13,2 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Торт 3 шоколада

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт 3 шоколада, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт 3 шоколада, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты