Рецепт Салат с брынзой,помидором, маслинами, чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с брынзой,помидором, маслинами, чесноком

Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	34 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	37 г
Помидор (томат), парниковый	84 г
Чеснок	2 г
Подсолнечное масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с брынзой,помидором, маслинами, чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	131.8 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1278 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	5.4%	1407 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	14.6%	519 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	1.2%	6083 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.7%	2857 г
Вода	76.6 г	2273 г	3.4%	2.6%	2967 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.7 мкг	900 мкг	9.6%	7.3%	1038 г
Ретинол	0.036 мг	~
бета Каротин	0.306 мг	5 мг	6.1%	4.6%	1634 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	1.6%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	1.7%	4286 г
Витамин В4, холин	2.65 мг	500 мг	0.5%	0.4%	18868 г
Витамин В5, пантотеновая	0.074 мг	5 мг	1.5%	1.1%	6757 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	0.9%	8333 г
Витамин В9, фолаты	4.444 мкг	400 мкг	1.1%	0.8%	9001 г
Витамин В12, кобаламин	0.315 мкг	3 мкг	10.5%	8%	952 г
Витамин C, аскорбиновая	10.91 мг	90 мг	12.1%	9.2%	825 г
Витамин D, кальциферол	0.13 мкг	10 мкг	1.3%	1%	7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.201 мг	15 мг	14.7%	11.2%	682 г
Витамин Н, биотин	0.483 мкг	50 мкг	1%	0.8%	10352 г
Витамин К, филлохинон	4.6 мкг	120 мкг	3.8%	2.9%	2609 г
Витамин РР, НЭ	1.3889 мг	20 мг	6.9%	5.2%	1440 г
Ниацин	0.36 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	169.93 мг	2500 мг	6.8%	5.2%	1471 г
Кальций, Ca	152.52 мг	1000 мг	15.3%	11.6%	656 г
Кремний, Si	3.143 мг	30 мг	10.5%	8%	955 г
Магний, Mg	10.43 мг	400 мг	2.6%	2%	3835 г
Натрий, Na	773.73 мг	1300 мг	59.5%	45.1%	168 г
Сера, S	55.31 мг	1000 мг	5.5%	4.2%	1808 г
Фосфор, P	102 мг	800 мг	12.8%	9.7%	784 г
Хлор, Cl	418.2 мг	2300 мг	18.2%	13.8%	550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	75.6 мкг	~
Бор, B	60 мкг	~
Ванадий, V	0.31 мкг	~
Железо, Fe	0.653 мг	18 мг	3.6%	2.7%	2757 г
Йод, I	1.15 мкг	150 мкг	0.8%	0.6%	13043 г
Кобальт, Co	3.222 мкг	10 мкг	32.2%	24.4%	310 г
Литий, Li	15.074 мкг	~
Марганец, Mn	0.1081 мг	2 мг	5.4%	4.1%	1850 г
Медь, Cu	126.46 мкг	1000 мкг	12.6%	9.6%	791 г
Молибден, Mo	3.943 мкг	70 мкг	5.6%	4.2%	1775 г
Никель, Ni	6.951 мкг	~
Рубидий, Rb	80.1 мкг	~
Селен, Se	0.588 мкг	55 мкг	1.1%	0.8%	9354 г
Фтор, F	10.47 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	38204 г
Хром, Cr	3.09 мкг	50 мкг	6.2%	4.7%	1618 г
Цинк, Zn	0.9431 мг	12 мг	7.9%	6%	1272 г
Цирконий, Zr	2.49 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.321 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.652 г	~
Аргинин*	0.256 г	~
Валин	0.252 г	~
Гистидин*	0.256 г	~
Изолейцин	0.199 г	~
Лейцин	0.273 г	~
Лизин	0.292 г	~
Метионин	0.092 г	~
Треонин	0.22 г	~
Триптофан	0.107 г	~
Фенилаланин	0.216 г	~
Заменимые аминокислоты	2.025 г	~
Аланин	0.136 г	~
Аспарагиновая кислота	0.088 г	~
Глицин	0.09 г	~
Глутаминовая кислота	0.42 г	~
Пролин	0.283 г	~
Серин	0.229 г	~
Тирозин	0.218 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	35.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.91 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.173 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.191 г	~
18:0 Стеариновая	0.127 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.777 г	min 16.8 г	10.6%	8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.731 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.143 г	от 11.2 до 20.6 г	19.1%	14.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.846 г	~

Энергетическая ценность Салат с брынзой,помидором, маслинами, чесноком составляет 131,8 кКал.

Порция = 162 гр (213.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	131.8 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	10.8 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	76.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БРЫНЗОЙ,ПОМИДОРОМ, МАСЛИНАМИ, ЧЕСНОКОМ

Салат с брынзой,помидором, маслинами, чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, витамином E - 14,7 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 32,2 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Салат с брынзой,помидором, маслинами, чесноком

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с брынзой,помидором, маслинами, чесноком, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с брынзой,помидором, маслинами, чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе