Рецепт Хрустящее веганское печенье Choc Chip. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хрустящее веганское печенье Choc Chip

Кокосовое масло (жидкое) 250 г
Сахар, коричневый 90 г
Сахар песок 90 г
Ванильный экстракт 2 tbsp
Семена льна 1 tbsp, whole
Пшеничная мука цельнозерновая 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 190 г
Кукурузный крахмал 35 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Пищевая сода 2.5 г
Шоколад горький 350 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 125 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрустящее веганское печенье Choc Chip".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 495.1 ккал 1684 ккал 29.4% 5.9% 340 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 1.7% 1226 г
Жиры 28.1 г 56 г 50.2% 10.1% 199 г
Углеводы 52.4 г 219 г 23.9% 4.8% 418 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 4.6% 435 г
Вода 6.3 г 2273 г 0.3% 0.1% 36079 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.6 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 36.823 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 1.8% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.6% 3103 г
Витамин В4, холин 12.51 мг 500 мг 2.5% 0.5% 3997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 0.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 0.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.846 мкг 400 мкг 2.7% 0.5% 3688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 1.1% 1840 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.427 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 18116 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1054 мг 20 мг 10.5% 2.1% 950 г
Ниацин 0.603 мг ~
Бетаин 10.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.91 мг 2500 мг 9.4% 1.9% 1069 г
Кальций, Ca 46.87 мг 1000 мг 4.7% 0.9% 2134 г
Кремний, Si 0.552 мг 30 мг 1.8% 0.4% 5435 г
Магний, Mg 64.11 мг 400 мг 16% 3.2% 624 г
Натрий, Na 202.66 мг 1300 мг 15.6% 3.2% 641 г
Сера, S 30.83 мг 1000 мг 3.1% 0.6% 3244 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 3.8% 535 г
Хлор, Cl 154.48 мг 2300 мг 6.7% 1.4% 1489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.9 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.42 мкг ~
Железо, Fe 2.579 мг 18 мг 14.3% 2.9% 698 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 0.5% 3861 г
Марганец, Mn 0.7 мг 2 мг 35% 7.1% 286 г
Медь, Cu 88.93 мкг 1000 мкг 8.9% 1.8% 1124 г
Молибден, Mo 2.004 мкг 70 мкг 2.9% 0.6% 3493 г
Никель, Ni 0.304 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Селен, Se 10.145 мкг 55 мкг 18.4% 3.7% 542 г
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 3.04 мкг 4000 мкг 0.1% 131579 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 16667 г
Цинк, Zn 0.5164 мг 12 мг 4.3% 0.9% 2324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 6.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.337 мг ~
Стигмастерол 0.082 мг ~
бета Ситостерол 18.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 20.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 1.325 г ~
10:0 Каприновая 1.144 г ~
12:0 Лауриновая 8.116 г ~
14:0 Миристиновая 2.941 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.528 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.514 г min 16.8 г 9% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.712 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.181 г ~

Энергетическая ценность Хрустящее веганское печенье Choc Chip составляет 495,1 кКал.

  • Порция = 92 гр (455.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 495.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 28.1 г -%
Углеводы 52.4 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 6.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРУСТЯЩЕЕ ВЕГАНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ CHOC CHIP

Хрустящее веганское печенье Choc Chip богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 16 %, фосфором - 18,7 %, железом - 14,3 %, марганцем - 35 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Хрустящее веганское печенье Choc Chip

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хрустящее веганское печенье Choc Chip, калорийность 495,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хрустящее веганское печенье Choc Chip, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты