Рецепт Пирог с брынзой и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с брынзой и помидорами
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 250 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с брынзой и помидорами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.9% | 987 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 11.2% | 427 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.5% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3714 г |
| Органические кислоты | 14.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.6 мкг | 900 мкг | 12.7% | 6.1% | 785 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 17.55 мг | 500 мг | 3.5% | 1.7% | 2849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 1.7% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.409 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 6.7% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 3.1% | 1568 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.545 мг | 15 мг | 17% | 8.2% | 589 г |
| Витамин Н, биотин | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9289 мг | 20 мг | 9.6% | 4.6% | 1037 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.57 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.5% | 1929 г |
| Кальций, Ca | 163.65 мг | 1000 мг | 16.4% | 7.9% | 611 г |
| Кремний, Si | 2.4 мг | 30 мг | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Магний, Mg | 9.99 мг | 400 мг | 2.5% | 1.2% | 4004 г |
| Натрий, Na | 300.53 мг | 1300 мг | 23.1% | 11.1% | 433 г |
| Сера, S | 73.88 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.6% | 1354 г |
| Фосфор, P | 122.4 мг | 800 мг | 15.3% | 7.4% | 654 г |
| Хлор, Cl | 665.85 мг | 2300 мг | 29% | 13.9% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 1.5% | 3120 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 2.114 мкг | 10 мкг | 21.1% | 10.1% | 473 г |
| Литий, Li | 7.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1716 мг | 2 мг | 8.6% | 4.1% | 1166 г |
| Медь, Cu | 66.65 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
| Молибден, Mo | 5.536 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.8% | 1264 г |
| Никель, Ni | 4.091 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.327 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.2% | 4145 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31373 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.1% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 1.1091 мг | 12 мг | 9.2% | 4.4% | 1082 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.789 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.749 г | min 16.8 г | 10.4% | 5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.1% |
Энергетическая ценность Пирог с брынзой и помидорами составляет 208,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 208.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.7 г | -% | |
| Жиры | 13.1 г | -% | |
| Углеводы | 15.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 61.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С БРЫНЗОЙ И ПОМИДОРАМИ
Пирог с брынзой и помидорами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,7 %, витамином B12 - 14 %, витамином E - 17 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 29 %, кобальтом - 21,1 %
Чем полезен Пирог с брынзой и помидорами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тосты из батона
- Фасоль
- Сырок картошка
- Бисквит на кефире
- Молоко 3,2 %
- Мюсли многозерновые Дорсет Сириалс
- Йогурт натуральный 1,5% классический
- Кето оладьи
- Fruit bread
- Гренки
- Тушенка с рисом
- Грудка с булгуром
- Brownie
- Творог 5% + сметана и молоко
- Блины с кукурузной мукой
- Курица жареная с приправами
- КАПУСТА ТУШЕНАЯ
- Конфеты шоколадные Dolce Alberto
- Макароны с сыром
- Шаурма
- Бутерброд с творожным сыром и рыбой
- Колбаса домашняя свиная
- 14.03
- Макароны с яйцом 130г
- Блины обычные
- Блинчики без сахара, с льняной мукой
- Гречнева крупа
- Мороженое шоколадное
- Суп грибной Ира
- Омлет в духовке с капустой
- Лепешка кето
- Яичница с сыром и луком
- Салат с капусты
- Хе из курицы
- Шоколад белый
- Торт «Банановый капучино»
- Варенье черничное домашнее стерилизованное
- Каша ячневая с тыквой
- Мясо в луковом соусе
- Курица с картофелем майонез
- Куриные грудки с овощами
- Шиповник
- Бутерброд горячий а-ля пицца
- Сырные лепешки
- Морковный торт с кремом из рикотты
- Шпинат с паниром
- Тушена картопля
- Бутерброд
- сырок творожный с варенкой
- Сыр 27%
- Сырники
- Курочка
- Витрум пренатал
- Блинчики
- Печенье вертушки
- Мороженое коровка
- Hähnchen wiener
- Гуакамоле
- Щавлевий суп
- Смузи на кефире с яблоком и киви
- Каша овсяная
- Чечевично-томатный суп
- Котлеты куриные со свининой
- Котлеты с сыром
- Блинный торт
- Витамин Д3
- Творожная маково-тыквенная запеканка
- Овощной салат/маслом
- Щи из квашенной капусты
- Полуплов 14.03.2021
- шоколадная вафля FIVES РБ - 33гр
- Картофель тушеный
- ILOVE COFFEE TOFFEE Турция sarvan
- Каша манная без сахара
- Американо с молоком
- Тонкие блины
- Мусс
- Вишневый лед
- Соус с овощами
- Baguette
- Омлет с колбасой,овощами и сыром
- Кровянка
- Филадельфия моя жирная
- Отруби мистраль
- Капуста брюссельская
- Куриные бедрышки "Баффало"
- Грибное рагу
- Соус из авокадо
- Пирог с крыжовником (пес тесто)
- Салат овощной
- Кремовый кокос
- Борщ постный
- Соус с овощами
- Блины на рисовой муке
- Бутерброд с сыром, помидорами и перцем
- Кетоблины
- Джем
- Свинина тушеная в сметане
- Паштет из куриной печени
- Салат с вареной курицей
Метки: Как приготовить Пирог с брынзой и помидорами, калорийность 208,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с брынзой и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
