Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 5% [Россошь] 180 г
Творог 9% [Иван Поддубный] 180 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 100 г
Яйцо куриное 150 г
Ванилин 1 г
Манка [Dobele] 50 г
Крахмал Кукурузный [Ого] 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сметана 25% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.9 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.8% 768 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 10.8% 341 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 3.5% 1058 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.8% 4321 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 5.5% 667 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2% 1856 г
Витамин В4, холин 54.38 мг 500 мг 10.9% 4% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 1.9% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.754 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22805 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 2.1% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5725 г
Витамин Н, биотин 3.817 мкг 50 мкг 7.6% 2.8% 1310 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7015 мг 20 мг 3.5% 1.3% 2851 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.7 мг 2500 мг 1.3% 0.5% 7645 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6161 г
Магний, Mg 2.62 мг 400 мг 0.7% 0.3% 15267 г
Натрий, Na 26.81 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4849 г
Сера, S 33.41 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 2993 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 1.8% 1995 г
Хлор, Cl 31.45 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7313 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 1% 3689 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3769 г
Кобальт, Co 1.801 мкг 10 мкг 18% 6.6% 555 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 16.29 мкг 1000 мкг 1.6% 0.6% 6139 г
Молибден, Mo 1.367 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5121 г
Селен, Se 5.612 мкг 55 мкг 10.2% 3.8% 980 г
Фтор, F 10.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36430 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.2241 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5355 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.445 г ~
6:0 Капроновая 0.099 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.225 г ~
12:0 Лауриновая 0.288 г ~
14:0 Миристиновая 0.938 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.523 г min 16.8 г 26.9% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.41 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 270,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.9 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 270,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги