Рецепт Суп с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с колбасой

Вода 3000 г
Картофель 350 г
Морковь 230 г
Лук репчатый 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Вермишель [Federici] 50 г
Колбаса Варено-Копченая [Атяшево] 300 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11% 2333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 10.5% 2455 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 33.5% 763 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.691 мг 5 мг 13.8% 35.3% 724 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.5% 16364 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.8% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.3% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.346 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 29718 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 6.1% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.8% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 89286 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.2282 мг 20 мг 1.1% 2.8% 8764 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.63 мг 2500 мг 2.5% 6.4% 3929 г
Кальций, Ca 7.03 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14225 г
Кремний, Si 5.861 мг 30 мг 19.5% 49.9% 512 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 3.3% 7722 г
Натрий, Na 79.48 мг 1300 мг 6.1% 15.6% 1636 г
Сера, S 5.23 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 19120 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 3.1% 8602 г
Хлор, Cl 128.92 мг 2300 мг 5.6% 14.3% 1784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 18.65 мкг ~
Железо, Fe 0.138 мг 18 мг 0.8% 2% 13043 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19481 г
Кобальт, Co 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 16.9% 1527 г
Литий, Li 7.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 4.1% 6369 г
Медь, Cu 19.04 мкг 1000 мкг 1.9% 4.9% 5252 г
Молибден, Mo 3.255 мкг 70 мкг 4.7% 12% 2151 г
Никель, Ni 0.824 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 130952 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 80.91 мкг 4000 мкг 2% 5.1% 4944 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 5.4% 4673 г
Цинк, Zn 0.0686 мг 12 мг 0.6% 1.5% 17493 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с колбасой составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КОЛБАСОЙ

Суп с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 13,8 %, кремнием - 19,5 %

Чем полезен Суп с колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с колбасой, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты