Рецепт Салат из моркови с яйцом,горохом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с яйцом,горохом и сыром

Яйцо куриное (Варка) 233 г
Морковь 215 г
Сыр "Сливочный премиум" 50% 122 г
Горошек зеленый. Консервы 240 г
маринованные огурцы"Батькино лукошко" 263 г
Лук зеленый (перо) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с яйцом,горохом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.4% 1188 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11% 1018 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.8% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9% 1250 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 463.5 мкг 900 мкг 51.5% 57.9% 194 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 2.469 мг 5 мг 49.4% 55.5% 203 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7.5% 1500 г
Витамин В4, холин 58.25 мг 500 мг 11.7% 13.1% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 7.9% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.522 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6133 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 5.5% 2059 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 5.2% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5226 г
Витамин Н, биотин 4.685 мкг 50 мкг 9.4% 10.6% 1067 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 12.4% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.2619 мг 20 мг 6.3% 7.1% 1585 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.78 мг 2500 мг 4% 4.5% 2506 г
Кальций, Ca 25.15 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3976 г
Кремний, Si 7.701 мг 30 мг 25.7% 28.9% 390 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 4.3% 2654 г
Натрий, Na 109.67 мг 1300 мг 8.4% 9.4% 1185 г
Сера, S 45 мг 1000 мг 4.5% 5.1% 2222 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 9.1% 1231 г
Хлор, Cl 51.51 мг 2300 мг 2.2% 2.5% 4465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 69.5 мкг ~
Ванадий, V 24.38 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 5.3% 2123 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 4% 2809 г
Кобальт, Co 3.171 мкг 10 мкг 31.7% 35.6% 315 г
Литий, Li 1.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 5.4% 2088 г
Медь, Cu 64.46 мкг 1000 мкг 6.4% 7.2% 1551 г
Молибден, Mo 8.664 мкг 70 мкг 12.4% 13.9% 808 г
Никель, Ni 1.251 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 6.846 мкг 55 мкг 12.4% 13.9% 803 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 25.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15414 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.4604 мг 12 мг 3.8% 4.3% 2606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови с яйцом,горохом и сыром составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЯЙЦОМ,ГОРОХОМ И СЫРОМ

Салат из моркови с яйцом,горохом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,5 %, бэта-каротином - 49,4 %, холином - 11,7 %, витамином K - 11 %, кремнием - 25,7 %, кобальтом - 31,7 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Салат из моркови с яйцом,горохом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с яйцом,горохом и сыром, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с яйцом,горохом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты