Рецепт Свинина с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свинина с овощами
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 100 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 60 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Вода | 278 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свинина с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.1% | 2235 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 15.9% | 709 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 4.5% | 2503 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 6.6% | 1705 г |
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 7.1% | 1582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 10.6% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 18.48 мг | 500 мг | 3.7% | 4.2% | 2706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 4.6% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 9.3% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.056 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 8.7% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.35 мг | 90 мг | 38.2% | 43% | 262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5263 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6021 мг | 20 мг | 3% | 3.4% | 3322 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.62 мг | 2500 мг | 3.7% | 4.2% | 2699 г |
| Кальций, Ca | 13.48 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7418 г |
| Кремний, Si | 2.933 мг | 30 мг | 9.8% | 11% | 1023 г |
| Магний, Mg | 8.43 мг | 400 мг | 2.1% | 2.4% | 4745 г |
| Натрий, Na | 9.46 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 13742 г |
| Сера, S | 50.7 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.7% | 1972 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 5.3% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 13.33 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 3.2% | 3536 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 2.107 мкг | 10 мкг | 21.1% | 23.8% | 475 г |
| Литий, Li | 11.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 3% | 3697 г |
| Медь, Cu | 42.87 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.8% | 2333 г |
| Молибден, Mo | 4.342 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7% | 1612 г |
| Никель, Ni | 3.209 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Фтор, F | 79.31 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.3% | 5044 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.1% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.5351 мг | 12 мг | 4.5% | 5.1% | 2243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.497 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 7.9 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 90.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВИНИНА С ОВОЩАМИ
Свинина с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 38,2 %, кобальтом - 21,1 %
Чем полезен Свинина с овощами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе с молоком и 2 ч.л. сахара
- Суп с сайрой
- Блинчики Ермолино
- Запеканка
- топинг без сахара
- Морковь по корейски
- Индийский рис
- Агуша яблоко-чёрная смородина
- Макароны с яичным блином и грудкой
- йогурт 2,5
- Завтрак ПП
- Суп овощной с фрикадельками
- Сыр Халлуми
- Гречневый блин с яблоком и корицей
- Глазунья
- Бутерброд с рыбой и крем сыром
- Пирожное "Тирамису"
- Лапша лагман small
- Салат капуста-крабовые палочки
- Americano crema
- Салат капустный с грибами
- Яичница с помидорами
- Напиток Sanpellegrino газ/с соком
- Ветчина zemnieku
- Шампиньоны маринованные
- Отруби овсяные экструдированные
- Салат
- Ветчина
- Омлет с помидорами
- Протеин Metapure Zero Carb
- Вареная сгущенка пп из смеси
- Сардельки с сыром
- Аквадетрим Витамин D3
- Заяц из лосося
- Грибы с солянкой
- Сырный суп
- Рулет бисквитный с начинкой "ягодное ассорти" и и с кремом со вкусом ваниль
- Салат с капустой , редькой дайкон,клюквой
- Котлеты из индейки с кабачком
- Творожно-Йогуртный с Манго, Семенами Подсолнуха и Чиа
- Сыр сулугуни 45% Яготинский
- сырники
- Picnic
- Сэндвич соус Astoria (Астория)
- Хлеб заварной
- Лаваш с творогом и шпинатом
- Суп-пюре из брокколи
- Хлеб Ржаной
- Запеченый кабачок с брокколи и сыром
- Суфлейка 25г
- Пряник мятный
- Пп десерт
- Мороженое из крема
- Бисквитный торт
- Роллтон с курицей
- Колбаса докторская
- Подлива
- Донер запеченый с курицей
- Торт вишневый
- Масло оливковое глобал
- Соус Махеев терияки
- Клубника
- Перловку с мясом
- Щи на мясном бульоне с фасолью
- Завтрак медовые любятово+молоко
- Напиток овсяный 1,5 %
- Конфета cappuccino
- Тортилья цел
- Королевская ватрушка
- Лаваш с вишней
- Блины с курицей и грибамт
- Пирожное Улетайка с кокосом
- Пирог с творогом
- С краб.
- Свинина (ребрышки "Классические")
- Шницель куриный с сыром
- Салат с капустой, помидорами, перцем
- Блины с маком и вишней
- Гарбузові оладки
- Салат из пекинской капусты
- Фолиевая кислота
- Фарш подмосковный
- Нон Стоп
- Паровые котлетки из подмосковного фарша
- Суп из рыбной консервы на скорую руку
- Тесто для сырников с мукой.
- Фасоль с яйцом
- Сардина антлантическая с добавлением масла
- Оливье домашний 20.02
- пюре яблоко + персик с сахаром
- Батончик Mindy`s (гранола, банан)
- Биточки из куриного филе с сыром
- Протеиновый батончик фисташковый крем
- М&Мс з арахісом
- Пряники рождественские
- Пудинг ванильный
- Рис с овощами
- Творожная масса с рикоттой
- МОРЕПРОДУКТЫ ВИТАЛЮР
- Сырники
Метки: Как приготовить Свинина с овощами, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
