Рецепт Суп из бобовых. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из бобовых

Маш 70 г
Нут 70 г
Фасоль, зерно 100 г
Вода 1500 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 100 г
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, сырое 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из бобовых".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.8% 2054 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2% 11200 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.2% 3532 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.7% 1250 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.4% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 25% 888 г
бета Каротин 0.606 мг 5 мг 12.1% 26.8% 825 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.7% 8182 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 1.1% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 6% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.402 мкг 400 мкг 1.4% 3.1% 7405 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.4% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 1.3% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.9% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9311 мг 20 мг 4.7% 10.4% 2148 г
Макроэлементы
Калий, K 151.26 мг 2500 мг 6.1% 13.5% 1653 г
Кальций, Ca 27.06 мг 1000 мг 2.7% 6% 3695 г
Кремний, Si 7.859 мг 30 мг 26.2% 58% 382 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 11.1% 2010 г
Натрий, Na 12.26 мг 1300 мг 0.9% 2% 10604 г
Сера, S 27.02 мг 1000 мг 2.7% 6% 3701 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 18.4% 1212 г
Хлор, Cl 6.36 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 36164 г
Микроэлементы
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 9.55 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 8.6% 2590 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Кобальт, Co 1.399 мкг 10 мкг 14% 31% 715 г
Марганец, Mn 0.1504 мг 2 мг 7.5% 16.6% 1330 г
Медь, Cu 57.89 мкг 1000 мкг 5.8% 12.8% 1727 г
Молибден, Mo 4.097 мкг 70 мкг 5.9% 13.1% 1709 г
Селен, Se 3.394 мкг 55 мкг 6.2% 13.7% 1621 г
Фтор, F 78.37 мкг 4000 мкг 2% 4.4% 5104 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.3596 мг 12 мг 3% 6.6% 3337 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из бобовых составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БОБОВЫХ

Суп из бобовых богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 26,2 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Суп из бобовых

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из бобовых, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из бобовых, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы