Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная каша

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 40 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 60 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.7% 2533 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.2% 2800 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 7.2% 1991 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.4% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.9% 3673 г
Витамин В4, холин 21.11 мг 500 мг 4.2% 6.1% 2369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 7.1% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.954 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6718 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 4.8% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5415 г
Витамин Н, биотин 4.046 мкг 50 мкг 8.1% 11.7% 1236 г
Витамин РР, НЭ 0.8972 мг 20 мг 4.5% 6.5% 2229 г
Макроэлементы
Калий, K 94.23 мг 2500 мг 3.8% 5.5% 2653 г
Кальций, Ca 41.6 мг 1000 мг 4.2% 6.1% 2404 г
Кремний, Si 7.015 мг 30 мг 23.4% 33.9% 428 г
Магний, Mg 22.51 мг 400 мг 5.6% 8.1% 1777 г
Натрий, Na 176.31 мг 1300 мг 13.6% 19.7% 737 г
Сера, S 21.66 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4617 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 14.1% 1031 г
Хлор, Cl 282.63 мг 2300 мг 12.3% 17.8% 814 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 5.4% 2707 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 2.9% 5102 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 19.6% 741 г
Марганец, Mn 0.8273 мг 2 мг 41.4% 60% 242 г
Медь, Cu 85.97 мкг 1000 мкг 8.6% 12.5% 1163 г
Молибден, Mo 7.985 мкг 70 мкг 11.4% 16.5% 877 г
Селен, Se 0.489 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11247 г
Фтор, F 79.77 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 5014 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.5375 мг 12 мг 4.5% 6.5% 2233 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,4 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 41,4 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен овсяная каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная каша, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты