Рецепт бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты бутерброд
| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) | 50 г |
| Ветчина особая | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "бутерброд".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9.3% | 585 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.9% | 1400 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 5.7% | 952 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 10.9% | 500 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 9.1% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.2% | 1714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.05 мг | 15 мг | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.85 мг | 20 мг | 29.3% | 15.9% | 342 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251 мг | 2500 мг | 10% | 5.4% | 996 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Магний, Mg | 44.5 мг | 400 мг | 11.1% | 6% | 899 г |
| Натрий, Na | 649 мг | 1300 мг | 49.9% | 27.1% | 200 г |
| Сера, S | 88 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.8% | 1136 г |
| Фосфор, P | 186.5 мг | 800 мг | 23.3% | 12.7% | 429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.05 мг | 18 мг | 11.4% | 6.2% | 878 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бутерброд составляет 184 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 184 кКал | -% | |
| Белки | 13 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 23 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 53 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД
бутерброд богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 16,7 %, витамином PP - 29,3 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 23,3 %, железом - 11,4 %
Чем полезен бутерброд
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат витаминный с апельсином
- Гречка с молоком
- Салат с куриной грудкой и орурцом
- Печенье Любятово
- овсяная каша
- йогурт
- йогурт
- Кета (филе) холодного копчения
- Хлебцы Круазетт ржано-пшеничные с кунжутом
- "Фругурт" (вкус клубники)
- пицца
- творог
- Хлеб домашний хл.дом
- Каша рисовая молочная (2,5%)
- еда по быстрому
- винигрет
- роллы
- чай зеленый с соусепом "Хайсон" без сахара
- фундук в шоколаде
- Филе цыплят-бройлеров копчен-вареное
- фунчоза
- Каша тыквеная
- Пирожки на кефире
- Салат свекла с черносливом
- Мясной рулет с омлетом
- Маргарин
- Плов
- перец фарш в духовке
- Хлебцы гречневые цельнозерновые Dr. Korner
- компот из свеклы и моркови
- Каша пшеная
- Хлеб белково-пшеничный
- Компливит
- Печенье Юбилейное мед+фундук
- каша овсяная на воде
- салат свежий
- судак на пару
- Сконы с изюмом
- катлеты паровые "ежики"
- солат с фасолью
- Шоколад молочный "Милка" с фундуком и изюмом
- каша гречневая на молоке
- Какао
- Творог обезж 0,5%
- мюсли хрустящие с1000
- сметана обезжиренная
- молоко жир 1,5%
- вла ванильный жир 2,8 с1000
- говядина копченая нежирная нарезная с1000
- Сыр протертый с1000 jong belegen 48+
- консервированная свекла с яблоками с1000
- Плотва вяленная
- творог вкуснотеево (0,5)
- Шоколад белый Рошен
- Вода минеральная Jericho
- Жаркое из свинины
- Винегрет с квашеной капустой
- Борщ вегетарианский
- Сыр "Филадельфия"
- Капуста тушенная
- "Чудо" (шоколадный)
- "Twinlab" Calcium 500
- Латук
- суп с красной рыбой
- Кофе "растворимый"
- йогурт Activia 3,2% инжир
- йогурт обезжиренный
- Тунец в масле для салатов
- Кофе с молоком
- Грибной суп
- Салат из огурцов и редиса
- Соте с курицей
- Клетчатка Сибирская
- хек жаренный
- творог сваля 0,5
- творог савушкин нежный
- подливка с фаршем
- био баланс 0
- Пантовигар
- Хлебцы "Щедрые"
- Салат с капусты с маслом
- горохово-овощное пюре
- Куриные потрошки с овощами
- Кисло-сладкий соус Uncle Ben's
- Мюсли, запеченые, с яблоком "ОГО"
- колбаса п/к "Дрогобычская"
- Таглиателли с семгой
- манная каша на молоке
- Тесто на пироги в духовке
- Пироги с рисом и яйцом (в духовке)
- Пироги с вареньем ( в духовке)
- салат из морковки и сыра
- молоко пармалат 0,5
- Поливитамины+минералы+аминокислоты Квадевит (Украина)
- Слойка свердловская
- Салат овощной
- Зеленый чай
- хлопья "Терра-Геркулес" 4 злака
- Чиа (chia seeds)
- Новый рецепт
Метки: Как приготовить бутерброд, калорийность 184 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
