Рецепт Сырники с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с зеленью

Творог молочные горки 5% 180 г
Рисовая мука, белая 30 г
Яичный белок куриный 1 Штука
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 17% 576 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.4% 1514 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.2% 1888 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 3% 3210 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 6.3% 1571 г
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 6.7% 1453 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.6% 2118 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.653 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15077 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 8.3% 1180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.885 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5650 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.7698 мг 20 мг 3.8% 3.7% 2598 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.84 мг 2500 мг 2.1% 2.1% 4731 г
Кальций, Ca 19.39 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5157 г
Кремний, Si 0.122 мг 30 мг 0.4% 0.4% 24590 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 2.5% 3828 г
Натрий, Na 26.37 мг 1300 мг 2% 2% 4930 г
Сера, S 32.29 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3097 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Хлор, Cl 24.79 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 1% 9945 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14563 г
Кобальт, Co 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 3.7% 2618 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.2347 мг 2 мг 11.7% 11.4% 852 г
Медь, Cu 32.38 мкг 1000 мкг 3.2% 3.1% 3088 г
Молибден, Mo 0.626 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 11182 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 4.378 мкг 55 мкг 8% 7.8% 1256 г
Стронций, Sr 6.11 мкг ~
Фтор, F 1.36 мкг 4000 мкг 294118 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.7% 2604 г
Цинк, Zn 0.1893 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сырники с зеленью составляет 102,4 кКал.

  • Порция = 262 гр (268.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.4 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ

Сырники с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,7 %

Чем полезен Сырники с зеленью

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с зеленью, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы