Рецепт Шоколадный кекс в кружке 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный кекс в кружке 2

Яйцо куриное 50 г
Кокосовая Мука [Продукты XXII Века] 10 г
Какао Порошок [Красный Октябрь] 15 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] 30 г
Арахисовая Мука [Evolution Food] 10 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс в кружке 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.5 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 401 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 3.8% 628 г
Жиры 36.4 г 56 г 65% 15.5% 154 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 0.9% 2671 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.5% 5336 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.4 мкг 900 мкг 17.3% 4.1% 579 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 2.7% 870 г
Витамин В4, холин 113.02 мг 500 мг 22.6% 5.4% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 2.9% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 0.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.288 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7564 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 2.8% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 2.1% 1126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 0.6% 3713 г
Витамин Н, биотин 9.154 мкг 50 мкг 18.3% 4.4% 546 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5923 мг 20 мг 8% 1.9% 1256 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.58 мг 2500 мг 3.7% 0.9% 2730 г
Кальций, Ca 50.92 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1964 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 0.4% 5420 г
Натрий, Na 63.65 мг 1300 мг 4.9% 1.2% 2042 г
Сера, S 76.35 мг 1000 мг 7.6% 1.8% 1310 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 2.8% 846 г
Хлор, Cl 84.92 мг 2300 мг 3.7% 0.9% 2708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 1.4% 1746 г
Йод, I 10.81 мкг 150 мкг 7.2% 1.7% 1388 г
Кобальт, Co 3.95 мкг 10 мкг 39.5% 9.4% 253 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16393 г
Медь, Cu 39.19 мкг 1000 мкг 3.9% 0.9% 2552 г
Молибден, Mo 4.038 мкг 70 мкг 5.8% 1.4% 1734 г
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Селен, Se 11.946 мкг 55 мкг 21.7% 5.2% 460 г
Стронций, Sr 5.88 мкг ~
Фтор, F 27.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14793 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.1% 2242 г
Цинк, Zn 0.5169 мг 12 мг 4.3% 1% 2322 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты 0.579 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.239 г ~
6:0 Капроновая 0.142 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 1.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 1.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.013 г min 16.8 г 23.9% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.34 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.813 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.156 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный кекс в кружке 2 составляет 419,5 кКал.

  • Порция = 130 гр (545.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 419.5 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 36.4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В КРУЖКЕ 2

Шоколадный кекс в кружке 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином H - 18,3 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 39,5 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Шоколадный кекс в кружке 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный кекс в кружке 2, калорийность 419,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный кекс в кружке 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги