Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 0.5 Штука диаметр 6,5 см
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.3 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.6% 580 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.3% 487 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.4% 2066 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.1 мкг 900 мкг 17.6% 8.8% 569 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 2% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 5.3% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 7.3% 687 г
Витамин В4, холин 117.64 мг 500 мг 23.5% 11.8% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.972 мг 5 мг 19.4% 9.7% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.577 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3455 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 8.2% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.998 мкг 10 мкг 10% 5% 1002 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 2.3% 2171 г
Витамин Н, биотин 10.959 мкг 50 мкг 21.9% 11% 456 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 4.2661 мг 20 мг 21.3% 10.7% 469 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 6.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.63 мг 2500 мг 8.4% 4.2% 1187 г
Кальций, Ca 133.73 мг 1000 мг 13.4% 6.7% 748 г
Кремний, Si 0.781 мг 30 мг 2.6% 1.3% 3841 г
Магний, Mg 30.78 мг 400 мг 7.7% 3.9% 1300 г
Натрий, Na 251.96 мг 1300 мг 19.4% 9.7% 516 г
Сера, S 149.02 мг 1000 мг 14.9% 7.5% 671 г
Фосфор, P 222.2 мг 800 мг 27.8% 13.9% 360 г
Хлор, Cl 226.11 мг 2300 мг 9.8% 4.9% 1017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.916 мг 18 мг 10.6% 5.3% 939 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 2.8% 1834 г
Кобальт, Co 5.955 мкг 10 мкг 59.6% 29.9% 168 г
Литий, Li 3.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.4408 мг 2 мг 22% 11% 454 г
Медь, Cu 177.79 мкг 1000 мкг 17.8% 8.9% 562 г
Молибден, Mo 3.463 мкг 70 мкг 4.9% 2.5% 2021 г
Никель, Ni 1.691 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 23.546 мкг 55 мкг 42.8% 21.5% 234 г
Фтор, F 30.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13302 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2128 г
Цинк, Zn 1.3676 мг 12 мг 11.4% 5.7% 877 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.017 г ~
Аргинин* 0.706 г ~
Валин 0.743 г ~
Гистидин* 0.447 г ~
Изолейцин 0.563 г ~
Лейцин 1.002 г ~
Лизин 0.851 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.434 г ~
Треонин 0.548 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.883 г ~
Заменимые аминокислоты 1.821 г ~
Аланин 0.607 г ~
Аспарагиновая кислота 1.1 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.491 г ~
Глутаминовая кислота 2.158 г ~
Пролин 0.673 г ~
Серин 0.723 г ~
Тирозин 0.489 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.293 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.889 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.359 г min 16.8 г 25.9% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.345 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.428 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 199,3 кКал.

  • Порция = 221 гр (440.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.3 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 23,5 %, витамином B5 - 19,4 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином H - 21,9 %, витамином PP - 21,3 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 27,8 %, кобальтом - 59,6 %, марганцем - 22 %, медью - 17,8 %, селеном - 42,8 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 199,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги