Рецепт Запечённая овсянка Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённая овсянка Юля

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 300 г
Яблоко 150 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 30 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 30 г
Яйцо куриное 55 г
Какао-порошок 2.5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая овсянка Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5% 1246 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.3% 1000 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6.1% 1028 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.2% 870 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 2% 3136 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 8.3% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.1% 1233 г
Витамин В4, холин 42.25 мг 500 мг 8.5% 5.3% 1183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 7.3% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 5.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 18.33 мкг 400 мкг 4.6% 2.9% 2182 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 4.5% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 2.1% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.973 мг 15 мг 13.2% 8.3% 760 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.754 мкг 50 мкг 15.5% 9.7% 645 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1312 мг 20 мг 10.7% 6.7% 938 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 1.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.77 мг 2500 мг 11.1% 6.9% 900 г
Кальций, Ca 78.72 мг 1000 мг 7.9% 4.9% 1270 г
Кремний, Si 0.783 мг 30 мг 2.6% 1.6% 3831 г
Магний, Mg 54.54 мг 400 мг 13.6% 8.5% 733 г
Натрий, Na 47.97 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2710 г
Сера, S 57.73 мг 1000 мг 5.8% 3.6% 1732 г
Фосфор, P 164.9 мг 800 мг 20.6% 12.9% 485 г
Хлор, Cl 78.71 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.5 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 4.53 мкг ~
Железо, Fe 1.943 мг 18 мг 10.8% 6.8% 926 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 3.1% 1989 г
Кобальт, Co 2.68 мкг 10 мкг 26.8% 16.8% 373 г
Литий, Li 0.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.9587 мг 2 мг 47.9% 29.9% 209 г
Медь, Cu 241.46 мкг 1000 мкг 24.1% 15.1% 414 г
Молибден, Mo 5.007 мкг 70 мкг 7.2% 4.5% 1398 г
Никель, Ni 9.957 мкг ~
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 11.999 мкг 55 мкг 21.8% 13.6% 458 г
Стронций, Sr 9.31 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 29.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13578 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2370 г
Цинк, Zn 1.2202 мг 12 мг 10.2% 6.4% 983 г
Цирконий, Zr 7.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 23.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.964 г min 16.8 г 11.7% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.661 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запечённая овсянка Юля составляет 160 кКал.

  • Порция = 230 гр (368 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ ОВСЯНКА ЮЛЯ

Запечённая овсянка Юля богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином E - 13,2 %, витамином H - 15,5 %, калием - 11,1 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 47,9 %, медью - 24,1 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Запечённая овсянка Юля

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённая овсянка Юля, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая овсянка Юля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы