Рецепт Банановое мороженое с матча. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое мороженое с матча

Банан 3 Штука
Какао-порошок 6.5 г
Сахар, коричневый 25 г
Кокосовая стружка, подслащенная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое с матча".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.1 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1137 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.8% 3800 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.9% 2333 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 9% 750 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.5% 714 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.8% 3672 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.4% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3830 г
Витамин В4, холин 9.37 мг 500 мг 1.9% 1.3% 5336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.6% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 11% 615 г
Витамин В9, фолаты 9.591 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4171 г
Витамин C, аскорбиновая 8.21 мг 90 мг 9.1% 6.1% 1096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4464 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.285 мкг 50 мкг 6.6% 4.5% 1522 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9575 мг 20 мг 4.8% 3.2% 2089 г
Ниацин 0.537 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.34 мг 2500 мг 14.3% 9.7% 702 г
Кальций, Ca 18.25 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5479 г
Кремний, Si 63.24 мг 30 мг 210.8% 142.3% 47 г
Магний, Mg 48.76 мг 400 мг 12.2% 8.2% 820 г
Натрий, Na 44.7 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 2908 г
Сера, S 12.83 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7794 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 3.8% 1766 г
Хлор, Cl 39.29 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Бор, B 305.5 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 4.5% 1513 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7634 г
Литий, Li 2.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.3968 мг 2 мг 19.8% 13.4% 504 г
Медь, Cu 197.81 мкг 1000 мкг 19.8% 13.4% 506 г
Молибден, Mo 3.602 мкг 70 мкг 5.1% 3.4% 1943 г
Никель, Ni 3.285 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 1.854 мкг 55 мкг 3.4% 2.3% 2967 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 7.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50891 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.342 мг 12 мг 2.9% 2% 3509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 11.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.135 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.786 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~

Энергетическая ценность Банановое мороженое с матча составляет 148,1 кКал.

  • Порция = 132 гр (195.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С МАТЧА

Банановое мороженое с матча богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,3 %, калием - 14,3 %, кремнием - 210,8 %, магнием - 12,2 %, марганцем - 19,8 %, медью - 19,8 %

Чем полезен Банановое мороженое с матча

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое мороженое с матча, калорийность 148,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое мороженое с матча, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы