Рецепт Суп фрикаделевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фрикаделевый

Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 200 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 200 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 130 г
Вода 2000 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 33 г
Лук репчатый 90 г
Морковь 90 г
Картофель 249 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фрикаделевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.6% 2533 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9% 2435 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.1% 7065 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.3% 6667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 8.8% 2495 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 16.1% 1372 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 16.1% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.3% 4186 г
Витамин В4, холин 10.51 мг 500 мг 2.1% 4.6% 4757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 6.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 11% 2000 г
Витамин В9, фолаты 1.805 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 22161 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 14.8% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 5.3% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18519 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0136 мг 20 мг 5.1% 11.2% 1973 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.84 мг 2500 мг 4% 8.8% 2504 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12674 г
Кремний, Si 5.064 мг 30 мг 16.9% 37.2% 592 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 4% 5548 г
Натрий, Na 27.49 мг 1300 мг 2.1% 4.6% 4729 г
Сера, S 33.06 мг 1000 мг 3.3% 7.3% 3025 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 9.5% 2326 г
Хлор, Cl 8.41 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 27348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 15.38 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 4.2% 5143 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 13.9% 1595 г
Литий, Li 6.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.5% 4000 г
Медь, Cu 27.43 мкг 1000 мкг 2.7% 5.9% 3646 г
Молибден, Mo 2.337 мкг 70 мкг 3.3% 7.3% 2995 г
Никель, Ni 0.687 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 3.559 мкг 55 мкг 6.5% 14.3% 1545 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 71.96 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5559 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 4.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.5584 мг 12 мг 4.7% 10.4% 2149 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.758 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп фрикаделевый составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФРИКАДЕЛЕВЫЙ

Суп фрикаделевый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,9 %

Чем полезен Суп фрикаделевый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фрикаделевый, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фрикаделевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги