Рецепт Лавандовый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лавандовый торт

Яйцо куриное 250 г
Сахар песок 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
лаванда пищевая сушеная 4 г
черная смородина замороженая 300 г
Сахар песок 80 г
крахмал кукурузный 20 г
сливки 33% 400 г
сыр сливочный 400 г
сахарная пудра 100 г
Вода 100 г
Сахар песок 100 г
лаванда пищевая сушеная 1 г
белый шоколад -спартак 250 г
сливки 33% 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лавандовый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.3 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.7% 1101 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 11.3% 267 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 3.8% 802 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.6% 5051 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 2.2% 1395 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.8% 3673 г
Витамин В4, холин 27.29 мг 500 мг 5.5% 1.7% 1832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.069 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19333 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7653 г
Витамин Н, биотин 1.989 мкг 50 мкг 4% 1.2% 2514 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5049 мг 20 мг 2.5% 0.8% 3961 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.69 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 12083 г
Кальций, Ca 7.31 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13680 г
Кремний, Si 0.209 мг 30 мг 0.7% 0.2% 14354 г
Магний, Mg 1.99 мг 400 мг 0.5% 0.2% 20101 г
Натрий, Na 13.23 мг 1300 мг 1% 0.3% 9826 г
Сера, S 20.42 мг 1000 мг 2% 0.6% 4897 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 0.9% 3390 г
Хлор, Cl 15.65 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 0.6% 5263 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7732 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 3.1% 984 г
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6116 г
Медь, Cu 13.14 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7610 г
Молибден, Mo 1.272 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5503 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Селен, Se 3.239 мкг 55 мкг 5.9% 1.8% 1698 г
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 10.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39293 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10204 г
Цинк, Zn 0.1463 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.23 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.486 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.113 г min 16.8 г 12.6% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Лавандовый торт составляет 332,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 332.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лавандовый торт, калорийность 332,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лавандовый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги