Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень утиная | 686 г |
Лук репчатый (Жарка) | 91 г |
Сливочное масло Вкуснотеево 82,5% | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 258.9 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 10.1% | 384 г |
Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 11.9% | 324 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.8% | 4761 г |
Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4044 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12456.1 мкг | 900 мкг | 1384% | 534.6% | 7 г |
Ретинол | 12.456 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.589 мг | 1.5 мг | 39.3% | 15.2% | 255 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.93 мг | 1.8 мг | 51.7% | 20% | 194 г |
Витамин В4, холин | 0.76 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
Витамин В5, пантотеновая | 6.44 мг | 5 мг | 128.8% | 49.7% | 78 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.802 мг | 2 мг | 40.1% | 15.5% | 249 г |
Витамин В9, фолаты | 767.569 мкг | 400 мкг | 191.9% | 74.1% | 52 г |
Витамин В12, кобаламин | 56.127 мкг | 3 мкг | 1870.9% | 722.6% | 5 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.44 мг | 90 мг | 6% | 2.3% | 1654 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42373 г |
Витамин РР, НЭ | 6.8147 мг | 20 мг | 34.1% | 13.2% | 293 г |
Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 258.36 мг | 2500 мг | 10.3% | 4% | 968 г |
Кальций, Ca | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6734 г |
Кремний, Si | 0.345 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
Магний, Mg | 26.49 мг | 400 мг | 6.6% | 2.5% | 1510 г |
Натрий, Na | 145.96 мг | 1300 мг | 11.2% | 4.3% | 891 г |
Сера, S | 203.3 мг | 1000 мг | 20.3% | 7.8% | 492 г |
Фосфор, P | 286 мг | 800 мг | 35.8% | 13.8% | 280 г |
Хлор, Cl | 2.76 мг | 2300 мг | 0.1% | 83333 г | |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 31.821 мг | 18 мг | 176.8% | 68.3% | 57 г |
Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
Кобальт, Co | 0.552 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.1% | 1812 г |
Марганец, Mn | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 5.5% | 704 г |
Медь, Cu | 6206.95 мкг | 1000 мкг | 620.7% | 239.7% | 16 г |
Никель, Ni | 0.207 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 32.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 69.7 мкг | 55 мкг | 126.7% | 48.9% | 79 г |
Фтор, F | 2.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 186916 г | |
Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Цинк, Zn | 3.2917 мг | 12 мг | 27.4% | 10.6% | 365 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.215 г | ~ | |||
Валин | 1.231 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.04 г | ~ | |||
Лейцин | 1.765 г | ~ | |||
Лизин | 1.482 г | ~ | |||
Метионин | 0.463 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.871 г | ~ | |||
Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.974 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
Аланин | 1.139 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.861 г | ~ | |||
Глицин | 1.137 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.554 г | ~ | |||
Пролин | 0.97 г | ~ | |||
Серин | 0.841 г | ~ | |||
Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 535.29 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.832 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.27 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из утиной печени составляет 258,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 258.9 кКал | -% | |
Белки | 19.8 г | -% | |
Жиры | 17.3 г | -% | |
Углеводы | 4.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 56.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|