Рецепт Котлеты. Морская капуста Свекла 30/08/20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты. Морская капуста Свекла 30/08/20

Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия]	492 г
Шиитаке, грибы сушеные	150 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Тушение)	220 г
Перец чили зеленый острый	60 г
Чеснок	130 г
Соевый соус	100 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы]	10 г
Свекла (Тушение)	2473 г
Лук репчатый	1387 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты. Морская капуста Свекла 30/08/20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.9 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1774 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	5%	2111 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	1.2%	9333 г
Углеводы	17.8 г	219 г	8.1%	8.5%	1230 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	15.8%	667 г
Вода	71.2 г	2273 г	3.1%	3.3%	3192 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.8 мкг	900 мкг	0.3%	0.3%	32143 г
альфа Каротин	0.315 мкг	~
бета Каротин	0.073 мг	5 мг	1.5%	1.6%	6849 г
бета Криптоксантин	0.686 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.941 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3.6%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	5.7%	1856 г
Витамин В4, холин	18.24 мг	500 мг	3.6%	3.8%	2741 г
Витамин В5, пантотеновая	1.088 мг	5 мг	21.8%	23%	460 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	6.8%	1538 г
Витамин В9, фолаты	12.821 мкг	400 мкг	3.2%	3.4%	3120 г
Витамин В12, кобаламин	0.382 мкг	3 мкг	12.7%	13.4%	785 г
Витамин C, аскорбиновая	9.38 мг	90 мг	10.4%	11%	959 г
Витамин D, кальциферол	0.134 мкг	10 мкг	1.3%	1.4%	7463 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.134 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.471 мг	15 мг	3.1%	3.3%	3185 г
Витамин Н, биотин	1.587 мкг	50 мкг	3.2%	3.4%	3151 г
Витамин К, филлохинон	26.2 мкг	120 мкг	21.8%	23%	458 г
Витамин РР, НЭ	1.1756 мг	20 мг	5.9%	6.2%	1701 г
Ниацин	0.323 мг	~
Бетаин	0.681 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	642.59 мг	2500 мг	25.7%	27.1%	389 г
Кальций, Ca	51.94 мг	1000 мг	5.2%	5.5%	1925 г
Кремний, Si	61.056 мг	30 мг	203.5%	214.4%	49 г
Магний, Mg	87.15 мг	400 мг	21.8%	23%	459 г
Натрий, Na	356.9 мг	1300 мг	27.5%	29%	364 г
Сера, S	84.96 мг	1000 мг	8.5%	9%	1177 г
Фосфор, P	78.9 мг	800 мг	9.9%	10.4%	1014 г
Хлор, Cl	447.19 мг	2300 мг	19.4%	20.4%	514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	372.5 мкг	~
Бор, B	291.5 мкг	~
Ванадий, V	67.75 мкг	~
Железо, Fe	6.985 мг	18 мг	38.8%	40.9%	258 г
Йод, I	484.45 мкг	150 мкг	323%	340.4%	31 г
Кобальт, Co	8.377 мкг	10 мкг	83.8%	88.3%	119 г
Литий, Li	30.606 мкг	~
Марганец, Mn	0.5746 мг	2 мг	28.7%	30.2%	348 г
Медь, Cu	333.49 мкг	1000 мкг	33.3%	35.1%	300 г
Молибден, Mo	5.841 мкг	70 мкг	8.3%	8.7%	1198 г
Никель, Ni	8.577 мкг	~
Рубидий, Rb	383.1 мкг	~
Селен, Se	2.722 мкг	55 мкг	4.9%	5.2%	2021 г
Стронций, Sr	4.27 мкг	~
Фтор, F	148.33 мкг	4000 мкг	3.7%	3.9%	2697 г
Хром, Cr	12.18 мкг	50 мкг	24.4%	25.7%	411 г
Цинк, Zn	1.2761 мг	12 мг	10.6%	11.2%	940 г
Цирконий, Zr	0.04 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.856 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	6.9 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.322 г	~
Аргинин*	0.126 г	~
Валин	0.063 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.069 г	~
Лейцин	0.091 г	~
Лизин	0.093 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.067 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.064 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.079 г	~
Заменимые аминокислоты	0.742 г	~
Аланин	0.068 г	~
Аспарагиновая кислота	0.254 г	~
Глицин	0.056 г	~
Глутаминовая кислота	0.353 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.071 г	~
Тирозин	0.055 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.686 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.013 г	min 16.8 г	0.1%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.013 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Котлеты. Морская капуста Свекла 30/08/20 составляет 94,9 кКал.

Порция = 133 гр (126.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.9 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	17.8 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	71.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ. МОРСКАЯ КАПУСТА СВЕКЛА 30/08/20

Котлеты. Морская капуста Свекла 30/08/20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 21,8 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином K - 21,8 %, калием - 25,7 %, кремнием - 203,5 %, магнием - 21,8 %, хлором - 19,4 %, железом - 38,8 %, йодом - 323 %, кобальтом - 83,8 %, марганцем - 28,7 %, медью - 33,3 %, хромом - 24,4 %

Чем полезен Котлеты. Морская капуста Свекла 30/08/20

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты. Морская капуста Свекла 30/08/20, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты. Морская капуста Свекла 30/08/20, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Овсяный кекс с ягодами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе