Рецепт Каша пшенная на молоке с маслом и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная на молоке с маслом и сахаром

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 800 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 150 г
Сахар песок 35 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная на молоке с маслом и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.2% 1767 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.7% 1098 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.1% 1203 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 3.2% 2250 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.6% 1324 г
Витамин В4, холин 21.98 мг 500 мг 4.4% 3.2% 2275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 6.7% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.526 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3800 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 8.3% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9494 г
Витамин Н, биотин 3.737 мкг 50 мкг 7.5% 5.5% 1338 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4158 мг 20 мг 7.1% 5.2% 1413 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.24 мг 2500 мг 6.3% 4.6% 1590 г
Кальций, Ca 106.19 мг 1000 мг 10.6% 7.8% 942 г
Кремний, Si 11.905 мг 30 мг 39.7% 29.2% 252 г
Магний, Mg 24.92 мг 400 мг 6.2% 4.6% 1605 г
Натрий, Na 44.14 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2945 г
Сера, S 36.92 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2709 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 10.5% 705 г
Хлор, Cl 96.42 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 26.84 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3403 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 4.1% 1809 г
Кобальт, Co 1.984 мкг 10 мкг 19.8% 14.6% 504 г
Литий, Li 1.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.6% 1316 г
Медь, Cu 68.59 мкг 1000 мкг 6.9% 5.1% 1458 г
Молибден, Mo 7.132 мкг 70 мкг 10.2% 7.5% 981 г
Никель, Ni 1.389 мкг ~
Олово, Sn 12.49 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 2.137 мкг 55 мкг 3.9% 2.9% 2574 г
Стронций, Sr 33.42 мкг ~
Титан, Ti 3.16 мкг ~
Фтор, F 21.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18815 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3% 2427 г
Цинк, Zn 0.605 мг 12 мг 5% 3.7% 1983 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке с маслом и сахаром составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ НА МОЛОКЕ С МАСЛОМ И САХАРОМ

Каша пшенная на молоке с маслом и сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, кремнием - 39,7 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Каша пшенная на молоке с маслом и сахаром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная на молоке с маслом и сахаром, калорийность 135,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная на молоке с маслом и сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги