Рецепт Кабачковое рагу 05.07.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковое рагу 05.07.20

Кабачок (Тушение) 372 г
Лук репчатый (Тушение) 74 г
Морковь (Тушение) 80 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода водопроводная питьевая 541 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковое рагу 05.07.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.1% 1697 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.2% 2920 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.9% 909 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.5% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 436.3 мкг 900 мкг 48.5% 74.5% 206 г
бета Каротин 2.618 мг 5 мг 52.4% 80.5% 191 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4091 г
Витамин В4, холин 12.65 мг 500 мг 2.5% 3.8% 3953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 4.9% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 9.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.41 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4756 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 12.6% 1216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.502 мг 15 мг 10% 15.4% 999 г
Витамин Н, биотин 0.725 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6897 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 9.5% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.9495 мг 20 мг 4.7% 7.2% 2106 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.54 мг 2500 мг 12.3% 18.9% 816 г
Кальций, Ca 34.18 мг 1000 мг 3.4% 5.2% 2926 г
Кремний, Si 35.296 мг 30 мг 117.7% 180.8% 85 г
Магний, Mg 21.06 мг 400 мг 5.3% 8.1% 1899 г
Натрий, Na 238.09 мг 1300 мг 18.3% 28.1% 546 г
Сера, S 15.61 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6406 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 6.6% 2326 г
Хлор, Cl 364.8 мг 2300 мг 15.9% 24.4% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.6 мкг ~
Бор, B 99 мкг ~
Ванадий, V 26.68 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 5.8% 2609 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Кобальт, Co 2.483 мкг 10 мкг 24.8% 38.1% 403 г
Литий, Li 1.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.1982 мг 2 мг 9.9% 15.2% 1009 г
Медь, Cu 96.38 мкг 1000 мкг 9.6% 14.7% 1038 г
Молибден, Mo 7.335 мкг 70 мкг 10.5% 16.1% 954 г
Никель, Ni 2.899 мкг ~
Рубидий, Rb 118.3 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20073 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 133.39 мкг 4000 мкг 3.3% 5.1% 2999 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 5.8% 2646 г
Цинк, Zn 0.5181 мг 12 мг 4.3% 6.6% 2316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 58.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.687 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.884 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.733 г ~

Энергетическая ценность Кабачковое рагу 05.07.20 составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВОЕ РАГУ 05.07.20

Кабачковое рагу 05.07.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,5 %, бэта-каротином - 52,4 %, калием - 12,3 %, кремнием - 117,7 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Кабачковое рагу 05.07.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковое рагу 05.07.20, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковое рагу 05.07.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы