Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень говяжья | 800 г |
Морковь, красная | 105 г |
Лук репчатый | 97 г |
Майонез «Провансаль» | 100 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Капуста белокочанная | 236 г |
Овсяные хлопья геркулес | 46 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец молотый красный | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 167.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 10.7% | 563 г |
Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.4% | 636 г |
Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.2% | 2704 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5466.7 мкг | 900 мкг | 607.4% | 363.5% | 16 г |
бета Каротин | 1.716 мг | 5 мг | 34.3% | 20.5% | 291 г |
Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 9% | 661 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.44 мг | 1.8 мг | 80% | 47.9% | 125 г |
Витамин В4, холин | 423.08 мг | 500 мг | 84.6% | 50.6% | 118 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.455 мг | 5 мг | 89.1% | 53.3% | 112 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.506 мг | 2 мг | 25.3% | 15.1% | 395 г |
Витамин В9, фолаты | 156.272 мкг | 400 мкг | 39.1% | 23.4% | 256 г |
Витамин В12, кобаламин | 37.836 мкг | 3 мкг | 1261.2% | 754.8% | 8 г |
Витамин C, аскорбиновая | 30.63 мг | 90 мг | 34% | 20.3% | 294 г |
Витамин D, кальциферол | 0.929 мкг | 10 мкг | 9.3% | 5.6% | 1076 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.219 мг | 15 мг | 21.5% | 12.9% | 466 г |
Витамин Н, биотин | 64.14 мкг | 50 мкг | 128.3% | 76.8% | 78 г |
Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 8.7% | 686 г |
Витамин РР, НЭ | 9.0091 мг | 20 мг | 45% | 26.9% | 222 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 294.07 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.1% | 850 г |
Кальций, Ca | 30.03 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3330 г |
Магний, Mg | 25.85 мг | 400 мг | 6.5% | 3.9% | 1547 г |
Натрий, Na | 273.76 мг | 1300 мг | 21.1% | 12.6% | 475 г |
Сера, S | 180.64 мг | 1000 мг | 18.1% | 10.8% | 554 г |
Фосфор, P | 245.2 мг | 800 мг | 30.7% | 18.4% | 326 г |
Хлор, Cl | 326.91 мг | 2300 мг | 14.2% | 8.5% | 704 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 5.025 мг | 18 мг | 27.9% | 16.7% | 358 г |
Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.8% | 2155 г |
Кобальт, Co | 14.668 мкг | 10 мкг | 146.7% | 87.8% | 68 г |
Марганец, Mn | 0.4136 мг | 2 мг | 20.7% | 12.4% | 484 г |
Медь, Cu | 2446.11 мкг | 1000 мкг | 244.6% | 146.4% | 41 г |
Молибден, Mo | 73.709 мкг | 70 мкг | 105.3% | 63% | 95 г |
Селен, Se | 27.603 мкг | 55 мкг | 50.2% | 30% | 199 г |
Фтор, F | 159.62 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.4% | 2506 г |
Хром, Cr | 21.8 мкг | 50 мкг | 43.6% | 26.1% | 229 г |
Цинк, Zn | 3.5337 мг | 12 мг | 29.4% | 17.6% | 340 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 222.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность печеночная запеканка составляет 167,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 167.1 кКал | -% | |
Белки | 13.5 г | -% | |
Жиры | 8.8 г | -% | |
Углеводы | 8.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 66 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|