Рецепт Протеиновое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновое печенье

Соевый протеиновый изолят	31 г
Сыворотка творожная	20 г
Кофейный Напиток [Галка]	2 г
Ксилит пищевой	6 г
Стевия [Fit Parad]	0.2 г
Масло сливочное 81% жирности	10 г
Арахис	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	333.7 ккал	1684 ккал	19.8%	5.9%	505 г
Белки	38.5 г	76 г	50.7%	15.2%	197 г
Жиры	17.9 г	56 г	32%	9.6%	313 г
Углеводы	10.7 г	219 г	4.9%	1.5%	2047 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.6%	1818 г
Вода	30 г	2273 г	1.3%	0.4%	7577 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.1 мкг	900 мкг	9.7%	2.9%	1033 г
Ретинол	0.085 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Витамин В1, тиамин	0.158 мг	1.5 мг	10.5%	3.1%	949 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	1.5%	2045 г
Витамин В4, холин	87.48 мг	500 мг	17.5%	5.2%	572 г
Витамин В5, пантотеновая	0.347 мг	5 мг	6.9%	2.1%	1441 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	1.7%	1754 г
Витамин В9, фолаты	100.076 мкг	400 мкг	25%	7.5%	400 г
Витамин В12, кобаламин	0.095 мкг	3 мкг	3.2%	1%	3158 г
Витамин C, аскорбиновая	0.13 мг	90 мг	0.1%		69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.356 мг	15 мг	9%	2.7%	1106 г
Витамин Н, биотин	0.506 мкг	50 мкг	1%	0.3%	9881 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.1324 мг	20 мг	10.7%	3.2%	938 г
Ниацин	0.035 мг	~
Бетаин	0.076 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.97 мг	2500 мг	6.3%	1.9%	1593 г
Кальций, Ca	99.72 мг	1000 мг	10%	3%	1003 г
Магний, Mg	38.85 мг	400 мг	9.7%	2.9%	1030 г
Натрий, Na	408.67 мг	1300 мг	31.4%	9.4%	318 г
Сера, S	382.33 мг	1000 мг	38.2%	11.4%	262 г
Фосфор, P	374.9 мг	800 мг	46.9%	14.1%	213 г
Хлор, Cl	16.96 мг	2300 мг	0.7%	0.2%	13561 г
Микроэлементы
Железо, Fe	6.297 мг	18 мг	35%	10.5%	286 г
Йод, I	2.03 мкг	150 мкг	1.4%	0.4%	7389 г
Кобальт, Co	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Марганец, Mn	0.8316 мг	2 мг	41.6%	12.5%	241 г
Медь, Cu	775.3 мкг	1000 мкг	77.5%	23.2%	129 г
Молибден, Mo	3.038 мкг	70 мкг	4.3%	1.3%	2304 г
Селен, Se	1.808 мкг	55 мкг	3.3%	1%	3042 г
Фтор, F	0.35 мкг	4000 мкг			1142857 г
Цинк, Zn	2.1333 мг	12 мг	17.8%	5.3%	563 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	8 г	~
Лактоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	3.012 г	~
Валин	1.752 г	~
Гистидин*	0.989 г	~
Изолейцин	1.79 г	~
Лейцин	2.884 г	~
Лизин	2.216 г	~
Метионин	0.486 г	~
Треонин	1.348 г	~
Триптофан	0.471 г	~
Фенилаланин	1.982 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.542 г	~
Аспарагиновая кислота	4.41 г	~
Глицин	1.613 г	~
Глутаминовая кислота	7.553 г	~
Пролин	2.101 г	~
Серин	1.969 г	~
Тирозин	1.402 г	~
Цистеин	0.453 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.47 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.506 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.408 г	~
6:0 Капроновая	0.254 г	~
8:0 Каприловая	0.151 г	~
10:0 Каприновая	0.32 г	~
12:0 Лауриновая	0.327 г	~
14:0 Миристиновая	0.948 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.521 г	~
17:0 Маргариновая	0.071 г	~
18:0 Стеариновая	1.446 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.317 г	min 16.8 г	37.6%	11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.235 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.122 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.839 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.149 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.096 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.998 г	от 11.2 до 20.6 г	26.8%	8%
18:2 Линолевая (ud)	2.771 г	~
18:2 прочие изомеры	0.037 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.274 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.034 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.226 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.04 г	~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс	0.377 г	~

Энергетическая ценность Протеиновое печенье составляет 333,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	333.7 кКал	-%
	Белки	38.5 г	-%
	Жиры	17.9 г	-%
	Углеводы	10.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	30 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Протеиновое печенье богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,5 %, витамином B9 - 25 %, фосфором - 46,9 %, железом - 35 %, марганцем - 41,6 %, медью - 77,5 %, цинком - 17,8 %

Чем полезен Протеиновое печенье

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Протеиновое печенье, калорийность 333,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновое печенье, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе