Рецепт Крем суп из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп из брокколи

Вода, бутилированная, в общем 1000 ml
Лавровый лист 1 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 150 г
Чеснок 5 г
Шампиньоны 150 г
Масло авокадо 40 г
Тмин [Сырье и приправы] 0.1 г
Кориандр молотый [Сырье и приправы] 1 г
Брокколи 50 г
Картофель 2 Штука
Сельдерей (корень) 150 г
Соль столовая 15 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 1 г
Укроп, сушеный 0.5 tsp
Петрушка сушеная 1 tsp
Кешью Паста [Благодар] 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.3% 6333 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.2% 1806 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.7% 5475 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.2% 2222 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8% 2543 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 2% 10112 г
альфа Каротин 0.716 мкг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 4.1% 5102 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 199.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.5% 3103 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 2.2% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 11.2% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.283 мкг 400 мкг 2.8% 5.7% 3545 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 16.2% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 2.2% 9091 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.373 мкг 50 мкг 2.7% 5.5% 3642 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 18.8% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.8352 мг 20 мг 4.2% 8.6% 2395 г
Ниацин 0.626 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.78 мг 2500 мг 6.8% 13.9% 1481 г
Кальций, Ca 21.03 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4755 г
Кремний, Si 10.442 мг 30 мг 34.8% 71.2% 287 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 5.7% 3565 г
Натрий, Na 335.91 мг 1300 мг 25.8% 52.8% 387 г
Сера, S 9.43 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10604 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 6.1% 3347 г
Хлор, Cl 9.74 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 23614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.2 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 17.75 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 4.9% 4235 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 3.5% 5906 г
Кобальт, Co 1.989 мкг 10 мкг 19.9% 40.7% 503 г
Литий, Li 10.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 11.9% 1726 г
Медь, Cu 81.34 мкг 1000 мкг 8.1% 16.6% 1229 г
Молибден, Mo 1.55 мкг 70 мкг 2.2% 4.5% 4516 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 2.47 мкг 55 мкг 4.5% 9.2% 2227 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Титан, Ti 4.81 мкг ~
Фтор, F 4.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81136 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 10.4% 1976 г
Цинк, Zn 0.1222 мг 12 мг 1% 2% 9820 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.609 г min 16.8 г 9.6% 19.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.539 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из брокколи составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП ИЗ БРОККОЛИ

Крем суп из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,8 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Крем суп из брокколи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп из брокколи, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты