Рецепт Овощи мексиканские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи мексиканские

Морковь, вареная, без соли 100 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, приготовленная в микороволновке 100 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 80 г
Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке 80 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, без соли 30 г
Лук репчатый, вареный, без соли 20 г
Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный, вареный, с солью 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи мексиканские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.8% 3167 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 7.4% 2461 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 27.1% 667 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.7% 2690 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.6 мкг 900 мкг 25.2% 45.6% 397 г
альфа Каротин 902.233 мкг ~
бета Каротин 2.315 мг 5 мг 46.3% 83.7% 216 г
бета Криптоксантин 47.721 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 905.047 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 13% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.7% 2687 г
Витамин В4, холин 13.38 мг 500 мг 2.7% 4.9% 3737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 8.9% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 10.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 16.093 мкг 400 мкг 4% 7.2% 2486 г
Витамин C, аскорбиновая 10.27 мг 90 мг 11.4% 20.6% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 5.2% 3425 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.438 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 32.2% 561 г
Витамин РР, НЭ 1.0567 мг 20 мг 5.3% 9.6% 1893 г
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.67 мг 2500 мг 7.9% 14.3% 1265 г
Кальций, Ca 28.51 мг 1000 мг 2.9% 5.2% 3508 г
Магний, Mg 19.14 мг 400 мг 4.8% 8.7% 2090 г
Натрий, Na 39.91 мг 1300 мг 3.1% 5.6% 3257 г
Сера, S 24.43 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4093 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 11.8% 1541 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 6.9% 2601 г
Марганец, Mn 0.2071 мг 2 мг 10.4% 18.8% 966 г
Медь, Cu 57.12 мкг 1000 мкг 5.7% 10.3% 1751 г
Селен, Se 0.633 мкг 55 мкг 1.2% 2.2% 8689 г
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36199 г
Цинк, Zn 0.3574 мг 12 мг 3% 5.4% 3358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овощи мексиканские составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ МЕКСИКАНСКИЕ

Овощи мексиканские богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 46,3 %, витамином C - 11,4 %, витамином K - 17,8 %

Чем полезен Овощи мексиканские

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи мексиканские, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи мексиканские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги