Рецепт Кабачок фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок фаршированный

Кабачок (Пассерование) 220 г
Морковь, желтая (Припускание) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Масло подсолнечное 20 г
Сыр российский 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4% 1617 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 14% 459 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.9% 3422 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.2% 2952 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 5.9% 1086 г
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 3% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 17.652 мкг 400 мкг 4.4% 2.8% 2266 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 4.8% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 4.9% 1320 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.464 мг 15 мг 23.1% 14.8% 433 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.8613 мг 20 мг 9.3% 6% 1075 г
Макроэлементы
Калий, K 274.72 мг 2500 мг 11% 7.1% 910 г
Кальций, Ca 168.3 мг 1000 мг 16.8% 10.8% 594 г
Магний, Mg 21.93 мг 400 мг 5.5% 3.5% 1824 г
Натрий, Na 144.58 мг 1300 мг 11.1% 7.1% 899 г
Сера, S 52.47 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1906 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 9.1% 709 г
Хлор, Cl 16.67 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13797 г
Микроэлементы
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 17.74 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 3.1% 2022 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9740 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 9.2% 697 г
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 3.3% 1972 г
Медь, Cu 43.91 мкг 1000 мкг 4.4% 2.8% 2277 г
Молибден, Mo 3.584 мкг 70 мкг 5.1% 3.3% 1953 г
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24213 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.8996 мг 12 мг 7.5% 4.8% 1334 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачок фаршированный составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ

Кабачок фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,1 %, калием - 11 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Кабачок фаршированный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок фаршированный, калорийность 155,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты