Рецепт Вареники с творогом =мое=. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творогом =мое=

Тесто для пельменей =мое= 480 г
Творог 9% жирности 500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 6 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом =мое=".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.8% 589 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.1% 848 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.7% 1101 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 3939 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 3.3% 1573 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.5% 938 г
Витамин В4, холин 65.38 мг 500 мг 13.1% 6.8% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 3.8% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 24.565 мкг 400 мкг 6.1% 3.2% 1628 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 9.4% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 2.8% 1807 г
Витамин Н, биотин 5.35 мкг 50 мкг 10.7% 5.5% 935 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0655 мг 20 мг 15.3% 7.9% 652 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.58 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2461 г
Кальций, Ca 92.88 мг 1000 мг 9.3% 4.8% 1077 г
Кремний, Si 1.02 мг 30 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2378 г
Натрий, Na 284.03 мг 1300 мг 21.8% 11.3% 458 г
Сера, S 126.47 мг 1000 мг 12.6% 6.5% 791 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 9.8% 530 г
Хлор, Cl 478.58 мг 2300 мг 20.8% 10.8% 481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.8 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.95 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2211 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 2.4% 2122 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 11.2% 461 г
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 4% 1295 г
Медь, Cu 72.7 мкг 1000 мкг 7.3% 3.8% 1376 г
Молибден, Mo 8.506 мкг 70 мкг 12.2% 6.3% 823 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Олово, Sn 7.57 мкг ~
Селен, Se 19.583 мкг 55 мкг 35.6% 18.4% 281 г
Стронций, Sr 8.17 мкг ~
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 40.26 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9935 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2513 г
Цинк, Zn 0.503 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.008 г min 16.8 г 12% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.811 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом =мое= составляет 193 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ =МОЕ=

Вареники с творогом =мое= богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином B12 - 18,1 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 21,7 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 35,6 %

Чем полезен Вареники с творогом =мое=

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творогом =мое=, калорийность 193 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом =мое=, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы