Рецепт Суп на грудинке с красной консервированной фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на грудинке с красной консервированной фасолью

Говядина, грудинка (мякоть) (Варка) 627 г
Вода 2198 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 91 г
Смесь овощей с томатами и маслинами"Итальянская" 11 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Гвоздика, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на грудинке с красной консервированной фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9% 1434 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.9% 1191 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.1% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 4.9% 2610 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 39130 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
бета Криптоксантин 0.067 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.237 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4737 г
Витамин В4, холин 18.96 мг 500 мг 3.8% 4.9% 2637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.4% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 0.572 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 69930 г
Витамин В12, кобаламин 0.883 мкг 3 мкг 29.4% 38% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7389 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4854 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8788 мг 20 мг 4.4% 5.7% 2276 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.22 мг 2500 мг 1.9% 2.5% 5294 г
Кальций, Ca 10.79 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9268 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 3% 4310 г
Натрий, Na 55.41 мг 1300 мг 4.3% 5.6% 2346 г
Сера, S 72.75 мг 1000 мг 7.3% 9.4% 1375 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 8.8% 1468 г
Хлор, Cl 72.56 мг 2300 мг 3.2% 4.1% 3170 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 3.4% 3896 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12295 г
Кобальт, Co 1.908 мкг 10 мкг 19.1% 24.7% 524 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 5.2% 2500 г
Медь, Cu 65.94 мкг 1000 мкг 6.6% 8.5% 1517 г
Молибден, Mo 4.324 мкг 70 мкг 6.2% 8% 1619 г
Никель, Ni 2.252 мкг ~
Олово, Sn 11.64 мкг ~
Селен, Se 1.647 мкг 55 мкг 3% 3.9% 3339 г
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 127.15 мкг 4000 мкг 3.2% 4.1% 3146 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 4.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.9515 мг 12 мг 7.9% 10.2% 1261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп на грудинке с красной консервированной фасолью составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА ГРУДИНКЕ С КРАСНОЙ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛЬЮ

Суп на грудинке с красной консервированной фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,4 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Суп на грудинке с красной консервированной фасолью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на грудинке с красной консервированной фасолью, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на грудинке с красной консервированной фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги