Рецепт Молочная пшеная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная пшеная каша

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 700 г
Пшеничная крупа, артек (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Сахар-песок 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная пшеная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.5% 1949 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.4% 1366 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6% 1460 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 3% 2922 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.8% 1295 г
Витамин В4, холин 20.83 мг 500 мг 4.2% 3.7% 2400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 6.3% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.449 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4734 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 10.4% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.9% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин Н, биотин 2.825 мкг 50 мкг 5.7% 5% 1770 г
Витамин РР, НЭ 1.0517 мг 20 мг 5.3% 4.7% 1902 г
Макроэлементы
Калий, K 158.13 мг 2500 мг 6.3% 5.6% 1581 г
Кальций, Ca 103.08 мг 1000 мг 10.3% 9.1% 970 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 4.1% 2156 г
Натрий, Na 46.64 мг 1300 мг 3.6% 3.2% 2787 г
Сера, S 36.02 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2776 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 12.2% 725 г
Хлор, Cl 97.1 мг 2300 мг 4.2% 3.7% 2369 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2667 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 4.7% 1889 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 8.6% 1030 г
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 4.5% 1976 г
Медь, Cu 57.31 мкг 1000 мкг 5.7% 5% 1745 г
Молибден, Mo 6.053 мкг 70 мкг 8.6% 7.6% 1156 г
Селен, Se 1.765 мкг 55 мкг 3.2% 2.8% 3116 г
Фтор, F 29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13793 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.1% 2825 г
Цинк, Zn 0.4931 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2434 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Молочная пшеная каша составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ ПШЕНАЯ КАША

Молочная пшеная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, фосфором - 13,8 %

Чем полезен Молочная пшеная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочная пшеная каша, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная пшеная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты