Рецепт Суп Щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Щи

Бульон куриный 1127 г
Вода 376 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 230 г
Морковь (Тушение) 144 г
Лук репчатый (Припускание) 129 г
Картофель (Варка без слива) 40 г
Томатная Паста 25% [Чумак] 27 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 70 г
Чеснок 12 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.8% 4222 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.2% 8000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.1% 5341 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.7% 3333 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.3% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 47.9% 676 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.802 мг 5 мг 16% 51.8% 623 г
Лютеин + Зеаксантин 0.546 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 11% 2951 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 4.9% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.9% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 10.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.188 мкг 400 мкг 1.3% 4.2% 7710 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 12.9% 2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.6% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 51546 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 25.9% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.1004 мг 20 мг 5.5% 17.8% 1818 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.09 мг 2500 мг 5.4% 17.5% 1864 г
Кальций, Ca 13.71 мг 1000 мг 1.4% 4.5% 7294 г
Кремний, Si 6.187 мг 30 мг 20.6% 66.7% 485 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 6.5% 5025 г
Натрий, Na 175.82 мг 1300 мг 13.5% 43.7% 739 г
Сера, S 24.19 мг 1000 мг 2.4% 7.8% 4134 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 11.3% 2857 г
Хлор, Cl 157.72 мг 2300 мг 6.9% 22.3% 1458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.3 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 7.99 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 5.8% 5607 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 22388 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 36.9% 880 г
Литий, Li 2.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 8.1% 4073 г
Медь, Cu 55.9 мкг 1000 мкг 5.6% 18.1% 1789 г
Молибден, Mo 2.943 мкг 70 мкг 4.2% 13.6% 2379 г
Никель, Ni 2.116 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 1.363 мкг 55 мкг 2.5% 8.1% 4035 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 25.16 мкг 4000 мкг 0.6% 1.9% 15898 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 7.4% 4386 г
Цинк, Zn 0.2191 мг 12 мг 1.8% 5.8% 5477 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп Щи составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩИ

Суп Щи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, кремнием - 20,6 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Суп Щи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Щи, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты