Рецепт Булочка Синнабон (домашняя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Булочка Синнабон (домашняя)
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 227 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 82 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 11 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сахар песок | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 600 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 51 г |
| Сахар, коричневый | 205 г |
| Корица, молотая | 15 г |
| Сыр Творожный Виолетта Сливочный [Карат] | 196 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 27 г |
| Сахар, пудра | 89 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Булочка Синнабон (домашняя)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354.5 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 6% | 475 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.5% | 1118 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 6.3% | 448 г |
| Углеводы | 53.9 г | 219 г | 24.6% | 6.9% | 406 г |
| Углеводы (общие) | 20.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3% | 952 г |
| Вода | 20.1 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11308 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.2% | 1306 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 1.27 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.148 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.185 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 2.7% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.7% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 46.37 мг | 500 мг | 9.3% | 2.6% | 1078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 2.3% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.049 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.1% | 1377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 1.1% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.9% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 1.5% | 1921 г |
| гамма Токоферол | 0.103 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.855 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.6% | 1751 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7762 мг | 20 мг | 8.9% | 2.5% | 1126 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.21 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.2% | 2289 г |
| Кальций, Ca | 51.87 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.5% | 1928 г |
| Кремний, Si | 1.575 мг | 30 мг | 5.3% | 1.5% | 1905 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3591 г |
| Натрий, Na | 75.18 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.6% | 1729 г |
| Сера, S | 50.29 мг | 1000 мг | 5% | 1.4% | 1988 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 2.4% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 114.88 мг | 2300 мг | 5% | 1.4% | 2002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 420.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 1.4% | 1976 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 1.556 мкг | 10 мкг | 15.6% | 4.4% | 643 г |
| Марганец, Mn | 0.4113 мг | 2 мг | 20.6% | 5.8% | 486 г |
| Медь, Cu | 61.89 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 1.7% | 1616 г |
| Молибден, Mo | 6.283 мкг | 70 мкг | 9% | 2.5% | 1114 г |
| Никель, Ni | 0.866 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.467 мкг | 55 мкг | 9.9% | 2.8% | 1006 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24585 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.519 мг | 12 мг | 4.3% | 1.2% | 2312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.735 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 12.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.256 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.282 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.129 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.159 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.181 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.837 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.788 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.817 г | min 16.8 г | 16.8% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.23 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка Синнабон (домашняя) составляет 354,5 кКал.
- Порция = 139 гр (492.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 354.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 12.5 г | -% | |
| Углеводы | 53.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 20.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУЛОЧКА СИННАБОН (ДОМАШНЯЯ)
Булочка Синнабон (домашняя) богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 15,6 %, марганцем - 20,6 %
Чем полезен Булочка Синнабон (домашняя)
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мидии в заливке (продукт)
- Креветки в заливке (продукт)
- Осьминоги в заливке (продукт)
- Паштет из свиной печени с курицей
- Запеканка кабачковая
- Солянка мясная сборная
- Витамины для мужчин формула 2
- Спагетти отварные
- Салат с запеченной тыквой
- капуста квашенная с морковью (консервы)
- Голень жареная
- Начинка из вареной куры
- Вареная свёкла в мультиварке
- Клеточный активатор
- Капучино
- "Филадельфия"
- Шоколад горький 70% российский
- Филе куриное отварное
- Каша геркулесовая с курагой и изюмом
- Куриный отвар
- Телапия под сыром
- Фруктовая запеканка (банан, лимон, клюква) (20.09.19)
- Паштет с помидорами
- Каша пшенная молочная с тыквой
- Паштет куриный
- Йогурт клубничный " Milbona" *
- Суп с кроликом и пшеном
- Пицца Соррентина с ветчиной и моцареллой Мираторг
- Ветчина куриная «Утренняя»
- Хрустящая моцарелла со вкусом лука со сметаной (Cheesky) =20г
- Хрустящая моцарелла со вкусом аджики (Cheesky) =20г
- Куриное филе
- Аджика красная с орехами (без варки)
- Творожные вафли
- Грецкий орех
- Борщ Украинский
- Рассольник домашний
- Винегрет
- Фунчоза
- Батончик b'break с беконом и сыром эмменталь Мираторг
- Голубцы ленивые в томатном соусе
- Чебуреки из кабачков
- Котлета из птицы с брокколи и соусом
- Сырники из обезжиренного творога
- Кабачок в сметане
- Морская капуста с кунжутом
- Батончик b'break с оливками / маслинами / розмарином Мираторг
- Плов из морепродуктов в мультивароке 1
- Аджика зеленая (без варки)
- хлеб "Кельн" многозерновой
- Рис золотистый
- Икра деликатесная подкопченая
- Омлет с помидорами и фасолью
- Салат с фасолью
- орешки со сгущенкой
- Кус-кус с овощами
- Паштет печёночный со сливочным маслом
- Сэндвич с бужениной на солодовой булочке
- Сметанный соус
- Какао 220г
- Омлет с капустой броколли
- Печень с луком
- Буррата
- Салат из свежих овощей
- Хлеб Солодовый с семенами льна
- Печень с луком
- Капуста в лаваше
- Запеканка
- Суп гороховый с копченостями
- Бальзамк MONINi
- Борщ с говядиной
- Куриная подливка
- Треска под маринадом
- Гуляш из говядины с гречкой
- Борщ
- стейк из говядины
- гречка с морковью
- Кекс ванильный Сто Пудов
- Пирог с луком
- Соевый соус
- соус томатный
- Куриный кармашек с картофелем и розмарином
- Лапша гречневая "Соба" с говядиной
- Картофель и фасоль запеченные
- Карбонад мясо для запекания в маринаде Горки (п/ф)
- Суп пюре кабачок
- Карбонад запеченный с приправами
- Кусочки курицы в остро сладком соусе с рисом
- Рагу овощное
- Токоферола масляный экстракт 30%
- Сырник с протеином
- Салат овощной 1
- Капуста провансаль
- Спирулина марки TOP-spirulina
- Кекс в кружке
- Медовуха
- Железо
- овсяное печенье
- Тушёные овощи
- Амарантовое масло
Метки: Как приготовить Булочка Синнабон (домашняя), калорийность 354,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка Синнабон (домашняя), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
