Рецепт Крамбл сливовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крамбл сливовый

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 75 г
Сахар, коричневый 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Слива (садовая) (Жарка) 500 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбл сливовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.2% 1949 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.8% 549 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 6% 713 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.4% 800 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 3.9% 1104 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4854 г
бета Криптоксантин 0.187 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин В4, холин 16.99 мг 500 мг 3.4% 1.5% 2943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 8.429 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4746 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 1.9% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.996 мг 15 мг 6.6% 2.8% 1506 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 3.188 мкг 50 мкг 6.4% 2.8% 1568 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.5442 мг 20 мг 7.7% 3.3% 1295 г
Ниацин 0.673 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.75 мг 2500 мг 8% 3.4% 1245 г
Кальций, Ca 30.46 мг 1000 мг 3% 1.3% 3283 г
Кремний, Si 3.478 мг 30 мг 11.6% 5% 863 г
Магний, Mg 26.88 мг 400 мг 6.7% 2.9% 1488 г
Натрий, Na 16.56 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7850 г
Сера, S 27.79 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3598 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 4% 1085 г
Хлор, Cl 14.2 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.9 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 13.48 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 2.5% 1689 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3759 г
Кобальт, Co 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 7.2% 595 г
Марганец, Mn 0.7461 мг 2 мг 37.3% 16.1% 268 г
Медь, Cu 146.92 мкг 1000 мкг 14.7% 6.3% 681 г
Молибден, Mo 7.609 мкг 70 мкг 10.9% 4.7% 920 г
Никель, Ni 11.188 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 5.341 мкг 55 мкг 9.7% 4.2% 1030 г
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34904 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 2.8% 1553 г
Цинк, Zn 0.6389 мг 12 мг 5.3% 2.3% 1878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 10.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.407 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.205 г ~
12:0 Лауриновая 0.263 г ~
14:0 Миристиновая 0.854 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.865 г ~
18:0 Стеариновая 0.826 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.224 г min 16.8 г 19.2% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.311 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.781 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Крамбл сливовый составляет 232,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛ СЛИВОВЫЙ

Крамбл сливовый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,6 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 37,3 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Крамбл сливовый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крамбл сливовый, калорийность 232,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крамбл сливовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы