Рецепт Куриная грудка тушеная с картофелем и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка тушеная с картофелем и кукурузой

Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Картофель (Варка со сливом) 280 г
Кукуруза, консервы 50 г
Сметана 15,0% жирности 56 г
Вода 200 г
Масло подсолнечное 30 г
Укроп, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка тушеная с картофелем и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.7% 864 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.8% 1057 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.7% 3476 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.2% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 3.5% 2632 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3396 г
Витамин В4, холин 35.24 мг 500 мг 7% 6.5% 1419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 7.5% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 13.3% 694 г
Витамин В9, фолаты 4.746 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8428 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 7.4% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 5.6% 1651 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.688 мг 15 мг 11.3% 10.4% 889 г
Витамин Н, биотин 3.827 мкг 50 мкг 7.7% 7.1% 1307 г
Витамин РР, НЭ 4.517 мг 20 мг 22.6% 20.8% 443 г
Макроэлементы
Калий, K 278.23 мг 2500 мг 11.1% 10.2% 899 г
Кальций, Ca 21.56 мг 1000 мг 2.2% 2% 4638 г
Магний, Mg 38.73 мг 400 мг 9.7% 8.9% 1033 г
Натрий, Na 47 мг 1300 мг 3.6% 3.3% 2766 г
Сера, S 78.69 мг 1000 мг 7.9% 7.3% 1271 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 9.3% 994 г
Хлор, Cl 50.99 мг 2300 мг 2.2% 2% 4511 г
Микроэлементы
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 49.43 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 4.7% 1972 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 2.6% 3521 г
Кобальт, Co 5.944 мкг 10 мкг 59.4% 54.7% 168 г
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2571 г
Медь, Cu 76.67 мкг 1000 мкг 7.7% 7.1% 1304 г
Молибден, Mo 2.986 мкг 70 мкг 4.3% 4% 2344 г
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46218 г
Фтор, F 80.79 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 4951 г
Хром, Cr 6.52 мкг 50 мкг 13% 12% 767 г
Цинк, Zn 0.8775 мг 12 мг 7.3% 6.7% 1368 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриная грудка тушеная с картофелем и кукурузой составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ТУШЕНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ И КУКУРУЗОЙ

Куриная грудка тушеная с картофелем и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,4 %, витамином E - 11,3 %, витамином PP - 22,6 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 59,4 %, хромом - 13 %

Чем полезен Куриная грудка тушеная с картофелем и кукурузой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка тушеная с картофелем и кукурузой, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка тушеная с картофелем и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты