Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перец фаршированный
| Перец сладкий (Варка без слива) | 600 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 500 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 70 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Кефир 1% | 400 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 50 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.5% | 1357 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.9% | 1018 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.3 мкг | 900 мкг | 15.7% | 15.9% | 637 г |
| бета Каротин | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 17.2% | 592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 15.1% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 12.49 мг | 500 мг | 2.5% | 2.5% | 4003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 5.8% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 12.3% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.699 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 8.4% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.33 мг | 90 мг | 27% | 27.4% | 370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 1.419 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.8% | 3524 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8741 мг | 20 мг | 9.4% | 9.5% | 1067 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.33 мг | 2500 мг | 7.9% | 8% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 34.37 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2910 г |
| Кремний, Si | 60.259 мг | 30 мг | 200.9% | 204% | 50 г |
| Магний, Mg | 17.98 мг | 400 мг | 4.5% | 4.6% | 2225 г |
| Натрий, Na | 26.72 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.1% | 4865 г |
| Сера, S | 54.32 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.5% | 1841 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 10.9% | 931 г |
| Хлор, Cl | 37.04 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 3.4% | 3051 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.448 мкг | 10 мкг | 14.5% | 14.7% | 691 г |
| Марганец, Mn | 0.2031 мг | 2 мг | 10.2% | 10.4% | 985 г |
| Медь, Cu | 58.21 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Молибден, Mo | 3.679 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.4% | 1903 г |
| Селен, Se | 7.341 мкг | 55 мкг | 13.3% | 13.5% | 749 г |
| Фтор, F | 25.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15546 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.7814 мг | 12 мг | 6.5% | 6.6% | 1536 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ
Перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином B1 - 14,9 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 27 %, кремнием - 200,9 %, кобальтом - 14,5 %, селеном - 13,3 %
Чем полезен Перец фаршированный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша норвежская готовая
- конфеты рошен джус
- салат с сельдереем
- карбонат пикантный
- картофель печенный
- Стеклянная лапша
- Каша овсяная (вареная на воде)
- свинина с грибами и картошкой
- пирог постный яблочно-вишнёвый
- Капуста тушеная
- салат легкий
- блинчики на кефире
- Галета из овса с брусникой (Nordic)
- омлет с цветной капустой и брокколи
- грецкий орех
- солнечные ванны
- салат овощной 28.03.14
- Геркулес на молоководе
- Окрошка сколбасой
- рис жаренный с овощами
- холодник 28.03.14
- Мойва (вареная)
- Молочный коктейль
- сыр
- Салат с морской капустой
- оливки с лимоном
- блины кефир 0
- Мороженое шоколадный пломбир "Чистая линия"
- Куриная грудка в молоке с карри
- Рулет куриный с грибами
- Запеканка творожная
- весенний салат
- Дижонская горчица Торчин
- Сок томатный "Фруктовый Сад"
- финики свежие Роник
- Салат из капусты и моркови с маслом
- морковные маффины
- Рекицен-РД
- шпинат с рисом
- геркулесовая каша
- Рыбий жир капсулы
- Печенье Юбилейное
- сладкая кукуруза
- хлебцы шведские
- Дружба 55% жира
- Творог 5 % двд
- минтай с овощами
- коктейль простокваштно
- Ветчина сибирская Алимпиев
- драже
- семечки
- форель солённая
- хлеб деревенский подовый
- Помидоры черри
- минтай в сухарях
- Боксмастер (KFC)
- конфета птичьее молоко
- Хлеб тостовый (америк)
- сыр ярлсберг 16%
- окрошка
- курица с ананасами
- Сулугуни в лаваше
- Хлебцы "Французский вкус"
- Хлебцы "Виктория" ржаные
- ячневая
- салат с овощами
- фасоль тушеная с овощами
- Кальмары жареные с луком
- пицца с курицей
- Сырный суп
- печень куриная жареная с луком
- Темный шоколад (Alpen Gold)
- Котлеты из лососевого фарша
- рис
- феррогематоген
- Болгарский перец с творогом
- горчица франзуская
- салат с морской капустой
- вареники с картофелем
- Масло солод. селянське Билозгар, 73%
- Индейка тушеная со сметаной
- салат овощной
- крендельки Бретцель с солью
- снежный краб
- РоллыКалифорния
- Хлебец Финкрисп ржаной
- Творог зерненый "Сваля" с запеченными яблоками и корицей 150 г
- 3 стрипса кфс
- Ролл с лососем
- салат цезарь кфс
- Селмевит
- Капучино
- печенье
- Булка сверловская
- Какао несквик на молоке
- Золотой петушок
- тушенные кабачки с помидором, луком и проч.
- хлебцы молодцы
- суп
- Зеленый борщ
Метки: Как приготовить Перец фаршированный, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-06-17
Калорийность: 1031 кКал
2024-06-12
Калорийность: 1007 кКал
2024-06-23
Калорийность: 1100 кКал
Новые рецепты
Коктейль Исраилова массанаборный
93.6
8.6
2.9
7.9
10
Драники картофельные со слабосоленой семгой и авокадо
152.5
6.7
8.8
10.8
11
Салат Весенний с редиской,огурцом,яйцом и зеленью
78.9
3.4
6
2.6
13
Интересные блоги
