Рецепт Винегрет Витаминный 26.04.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет Витаминный 26.04.19

Картофель отварной 150 г
Морковь 130 г
Горошек зеленый. Консервы 167 г
Свекла отварная по 1-76 230 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Капуста белокочанная 120 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет Витаминный 26.04.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.9% 2452 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.5% 836 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.5% 2808 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.5% 833 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.4% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.5 мкг 900 мкг 34.7% 33.4% 288 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 1.72 мг 5 мг 34.4% 33.1% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5.2% 1856 г
Витамин В4, холин 36.14 мг 500 мг 7.2% 6.9% 1384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 5.4% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 27.721 мкг 400 мкг 6.9% 6.6% 1443 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 14.67 мг 90 мг 16.3% 15.7% 613 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 2.3% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.532 мг 15 мг 16.9% 16.3% 592 г
Витамин Н, биотин 2.519 мкг 50 мкг 5% 4.8% 1985 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 12.1% 795 г
Витамин РР, НЭ 1.129 мг 20 мг 5.6% 5.4% 1771 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.74 мг 2500 мг 10.6% 10.2% 941 г
Кальций, Ca 31.69 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3156 г
Кремний, Si 21.136 мг 30 мг 70.5% 67.8% 142 г
Магний, Mg 21.98 мг 400 мг 5.5% 5.3% 1820 г
Натрий, Na 94.47 мг 1300 мг 7.3% 7% 1376 г
Сера, S 39.05 мг 1000 мг 3.9% 3.8% 2561 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 7.8% 1238 г
Хлор, Cl 43.82 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.6 мкг ~
Бор, B 90.9 мкг ~
Ванадий, V 43.77 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 6% 1623 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 2.7% 3571 г
Кобальт, Co 2.935 мкг 10 мкг 29.4% 28.3% 341 г
Литий, Li 14.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.1964 мг 2 мг 9.8% 9.4% 1018 г
Медь, Cu 94.83 мкг 1000 мкг 9.5% 9.1% 1055 г
Молибден, Mo 8.298 мкг 70 мкг 11.9% 11.4% 844 г
Никель, Ni 3.603 мкг ~
Рубидий, Rb 91.1 мкг ~
Селен, Se 3.985 мкг 55 мкг 7.2% 6.9% 1380 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 20.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19277 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 6.6% 1445 г
Цинк, Zn 0.4869 мг 12 мг 4.1% 3.9% 2465 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 69.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.716 г min 16.8 г 10.2% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.595 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 30.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Винегрет Витаминный 26.04.19 составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ВИТАМИННЫЙ 26.04.19

Винегрет Витаминный 26.04.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,7 %, бэта-каротином - 34,4 %, витамином C - 16,3 %, витамином E - 16,9 %, витамином K - 12,6 %, кремнием - 70,5 %, кобальтом - 29,4 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Винегрет Витаминный 26.04.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет Витаминный 26.04.19, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет Витаминный 26.04.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты