Рецепт суп из красной чечевицы на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из красной чечевицы на курином бульоне

Морковь, пассерованная в масле 46 г
Лук репчатый (Пассерование) 47 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 47 г
Картофель (Варка без слива) 110 г
Оливковое Масло Extra Virgin Olive Oil [Iberica] 15 г
Петрушка свежая 3 г
Укроп, свежий 3 г
Бульон куриный 1300 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли 100 г
Лавровый лист 0.1 г
Базилик, сушеный 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из красной чечевицы на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.4% 3167 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.9% 3294 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.2% 8111 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.6% 2500 г
Вода 14.5 г 2273 г 0.6% 1.6% 15676 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.8 мкг 900 мкг 18.2% 48% 549 г
Ретинол 0.152 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 3.4% 7692 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.8% 13846 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 1.6% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 13.038 мкг 400 мкг 3.3% 8.7% 3068 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 12.1% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.1% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 147059 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 7.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.2341 мг 20 мг 1.2% 3.2% 8543 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.55 мг 2500 мг 3.1% 8.2% 3266 г
Кальций, Ca 4.55 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 21978 г
Кремний, Si 4.18 мг 30 мг 13.9% 36.7% 718 г
Магний, Mg 5.24 мг 400 мг 1.3% 3.4% 7634 г
Натрий, Na 1.26 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 103175 г
Сера, S 4.52 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 22124 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 6.1% 4420 г
Хлор, Cl 20.56 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 11187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 5% 5279 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Кобальт, Co 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 16.1% 1634 г
Литий, Li 7.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 7.9% 3317 г
Медь, Cu 32.32 мкг 1000 мкг 3.2% 8.4% 3094 г
Молибден, Mo 1.064 мкг 70 мкг 1.5% 4% 6579 г
Никель, Ni 0.691 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 26442 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 4.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 89087 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 5% 5155 г
Цинк, Zn 0.151 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7947 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп из красной чечевицы на курином бульоне составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 14.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

суп из красной чечевицы на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, кремнием - 13,9 %

Чем полезен суп из красной чечевицы на курином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из красной чечевицы на курином бульоне, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из красной чечевицы на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги