Рецепт Тесто для пирога со сгущенкой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тесто для пирога со сгущенкой и творогом
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 366 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 123 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 212 г |
| Грецкий орех | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пирога со сгущенкой и творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.3 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 3.9% | 697 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 5.9% | 471 г |
| Углеводы | 53 г | 219 г | 24.2% | 6.7% | 413 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Вода | 24.8 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9165 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.2% | 1282 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 2.2% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 4.8% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 83.09 мг | 500 мг | 16.6% | 4.6% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 4.7% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 3% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.173 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.2% | 2329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 3.5% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.2% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.908 мг | 15 мг | 6.1% | 1.7% | 1652 г |
| Витамин Н, биотин | 7.667 мкг | 50 мкг | 15.3% | 4.2% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9295 мг | 20 мг | 14.6% | 4% | 683 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.19 мг | 2500 мг | 12.1% | 3.3% | 825 г |
| Кальций, Ca | 194.01 мг | 1000 мг | 19.4% | 5.4% | 515 г |
| Кремний, Si | 6.003 мг | 30 мг | 20% | 5.5% | 500 г |
| Магний, Mg | 35.5 мг | 400 мг | 8.9% | 2.5% | 1127 г |
| Натрий, Na | 236.25 мг | 1300 мг | 18.2% | 5% | 550 г |
| Сера, S | 103.48 мг | 1000 мг | 10.3% | 2.8% | 966 г |
| Фосфор, P | 210.1 мг | 800 мг | 26.3% | 7.3% | 381 г |
| Хлор, Cl | 349.8 мг | 2300 мг | 15.2% | 4.2% | 658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 1.7% | 1614 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.5% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 4.101 мкг | 10 мкг | 41% | 11.3% | 244 г |
| Литий, Li | 0.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3423 мг | 2 мг | 17.1% | 4.7% | 584 г |
| Медь, Cu | 106.43 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 2.9% | 940 г |
| Молибден, Mo | 5.768 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.3% | 1214 г |
| Никель, Ni | 15.653 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.87 мкг | 55 мкг | 17.9% | 4.9% | 557 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.56 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.6% | 4417 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 1.189 мг | 12 мг | 9.9% | 2.7% | 1009 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 6.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 24.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.569 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.498 г | ~ | |||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 18.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.728 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.436 г | min 16.8 г | 20.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.994 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.094 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.924 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пирога со сгущенкой и творогом составляет 362,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 362.3 кКал | -% | |
| Белки | 10.9 г | -% | |
| Жиры | 11.9 г | -% | |
| Углеводы | 53 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 24.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГА СО СГУЩЕНКОЙ И ТВОРОГОМ
Тесто для пирога со сгущенкой и творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 17,4 %, холином - 16,6 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 14,6 %, калием - 12,1 %, кальцием - 19,4 %, кремнием - 20 %, фосфором - 26,3 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 41 %, марганцем - 17,1 %, селеном - 17,9 %
Чем полезен Тесто для пирога со сгущенкой и творогом
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Борщ зеленый
- Пирог со сгущенкой и творогом
- Килька в томатном соусе
- индейка запеченная в рукаве
- Макароны с мясом
- Сыр диетический 20%
- Творог традиционный
- Тыквенное яблочная запеканка
- салат "Капризе"
- Творог "Вкуснотеево" 0,5%
- vinegrets
- Пиво "Белая скала" [Крым]
- Виски
- Сметана "Простоквашино"
- nesquik kakao
- Йогурт биф до Активия с черничный
- Кола zero
- Печень говяжья
- Polenta casereccia
- Печень с луком в сметане
- Омлет
- Салат из крабовых палочек, риса и кукурузы
- Кофе молотый с молоком
- Свинина стейк в горчице
- Куриные голени в пряной карамели
- Сыровяленная куринная грудка
- Творожок Ласковое лето с клубникой
- Оладьи из кабачков
- Фарш куриный
- Печенье арахисовое
- БЛИНЧИК ГРИБЫ С КАРТОШКОЙ
- перловая каша с сухофруктами
- Паровые куриные котлетки
- Колбаса конская
- батончик бомбар фисташка
- салат витаминный
- суп с фрикадельками
- Вареники с картофелем и грибами ручной работы
- Суп щавелевый
- печень в смет соусе
- Орешки со сгущенкой
- Салат из кольраби
- Индейка с черносливом
- Протеин
- салат со свеклой и сыром
- Нут с овощами
- кекс с вареньем
- Протеиновый коктейль
- Твистер Джуниор
- Фиговый батончик
- Сырок глазированный
- мини-маффины с шок начинкой
- Lohilo salted caramel high protein
- Кекс з ряженки і манки
- Куриная грудка со специями на пару
- Кекс из микроволновки
- хлеб ароматный
- Брынза
- Салат с луком и яйцом
- Котлеты из говяжего и свинного фарша
- Аквадетрим
- Martell VSOP
- Отруби хрустящие овсяные
- Перловая каша
- Картошка жар.с яйцом
- Спаржа с морковью и свеклой
- Биойогурт натуральный Активиа
- Йогурт домашний 1,5%
- Сырники
- фарш говяжий с луком и чесноком
- Сорбифер
- Салат овощной сметана редиска
- Кукуруза сахарная (консервы)
- Творог 1,8%
- Торт Воздушный (Метрополь)
- Ирбитский обезжиренный
- skrīveru marcipāns šokolādē
- Молочная благодать 1,8% (Кушва)
- Борщ щавелевый
- Чипсы Lays сыр
- Фундук Misso
- Кваша
- Пиво Оболонь 1,5л
- Чизкейк
- Печеночный паштет
- Черничный мусс
- Смузи кефир 1% + груша + яблоко + банан
- Гороховый суп
- сырник леши
- Ликёр XUXU
- рагу
- молочный рис
- MY WHEY PRO специализированный пищевой продукт для питания спортсменов со вкусом: шоколад
- Женьяловхац
- Запеканка из макарон с курицей и овощами
- печенье ватрушка яблочная "перекресток"
- Лосось
- печенье "merba" с кусочками шоколада и ореховым кремом
- “Клетчатка“ЧИСТОСАН”
- Кафша овсяна
Метки: Как приготовить Тесто для пирога со сгущенкой и творогом, калорийность 362,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пирога со сгущенкой и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
