Рецепт Жаркое из картофеля и куриной грудки запеченное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жаркое из картофеля и куриной грудки запеченное

Картофель 1000 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 70 г
Морковь 100 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Вода 100 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочного жаркого из мяса с картофелем 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Жаркое из картофеля и куриной грудки запеченное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 кКал 1684 кКал 4.8% 6% 2089 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 12.4% 1000 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 6.1% 2047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.2% 2910 г
Зола 0.996 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 7.1% 1761 г
альфа Каротин 185.539 мкг ~
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 12% 1035 г
Ликопин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.661 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 7.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.2% 2951 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.6% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 10.9% 1136 г
Витамин В9, фолаты 6.03 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6633 г
Витамин C, аскорбиновая 12.29 мг 90 мг 13.7% 17% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1% 12295 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37879 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.1096 мг 20 мг 15.5% 19.2% 643 г
Ниацин 3.628 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.45 мг 2500 мг 16.6% 20.6% 602 г
Кальций, Ca 11.15 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8969 г
Магний, Mg 37.18 мг 400 мг 9.3% 11.5% 1076 г
Натрий, Na 22.67 мг 1300 мг 1.7% 2.1% 5734 г
Сера, S 20.01 мг 1000 мг 2% 2.5% 4998 г
Фосфор, Ph 81.6 мг 800 мг 10.2% 12.7% 980 г
Хлор, Cl 54.63 мг 2300 мг 2.4% 3% 4210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 473.9 мкг ~
Бор, B 73.1 мкг ~
Ванадий, V 79.51 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 6.5% 1929 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 3.7% 3363 г
Кобальт, Co 5.48 мкг 10 мкг 54.8% 68% 182 г
Литий, Li 41.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 7.3% 1701 г
Медь, Cu 105.77 мкг 1000 мкг 10.6% 13.2% 945 г
Молибден, Mo 7.551 мкг 70 мкг 10.8% 13.4% 927 г
Никель, Ni 3.266 мкг ~
Рубидий, Rb 290.3 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27638 г
Фтор, F 58.11 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6883 г
Хром, Cr 12.27 мкг 50 мкг 24.5% 30.4% 407 г
Цинк, Zn 0.591 мг 12 мг 4.9% 6.1% 2030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.46 г ~
Сахароза 0.781 г ~
Фруктоза 0.172 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аргинин* 0.551 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.786 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты 0.681 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.669 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.942 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая 0.1 г ~
18:3 Линоленовая 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность Жаркое из картофеля и куриной грудки запеченное составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 80.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЖАРКОЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И КУРИНОЙ ГРУДКИ ЗАПЕЧЕННОЕ

Жаркое из картофеля и куриной грудки запеченное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином PP - 15,5 %, калием - 16,6 %, кобальтом - 54,8 %, хромом - 24,5 %

Чем полезен Жаркое из картофеля и куриной грудки запеченное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Жаркое из картофеля и куриной грудки запеченное, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаркое из картофеля и куриной грудки запеченное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ