Рецепт Картофель тушенный с котлетами 28.05.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушенный с котлетами 28.05.18

Вода 1500 г
Говядина 1 кат. (Варка без слива) 365 г
Картофель (Варка без слива) 570 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 155 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушенный с котлетами 28.05.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.6% 2533 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.5% 2947 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.2% 5214 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.6% 3333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.6% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 18.7% 1176 г
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 20.2% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.7% 6000 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 4.4% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 14.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 3.962 мкг 400 мкг 1% 2.2% 10096 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 27.7% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 5.3% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.5% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.546 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9158 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6799 мг 20 мг 8.4% 18.5% 1191 г
Ниацин 0.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.2 мг 2500 мг 6.6% 14.5% 1504 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8503 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 5.7% 3887 г
Натрий, Na 316.19 мг 1300 мг 24.3% 53.4% 411 г
Сера, S 46.87 мг 1000 мг 4.7% 10.3% 2134 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 10.3% 2151 г
Хлор, Cl 500.95 мг 2300 мг 21.8% 47.9% 459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.4 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 33.92 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 7.5% 2956 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 3.5% 6329 г
Кобальт, Co 2.588 мкг 10 мкг 25.9% 56.9% 386 г
Литий, Li 17.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.8% 3279 г
Медь, Cu 66.49 мкг 1000 мкг 6.6% 14.5% 1504 г
Молибден, Mo 4.391 мкг 70 мкг 6.3% 13.8% 1594 г
Никель, Ni 2.577 мкг ~
Олово, Sn 11.03 мкг ~
Рубидий, Rb 143.3 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 76389 г
Фтор, F 77.84 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5139 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 15.8% 1389 г
Цинк, Zn 0.6116 мг 12 мг 5.1% 11.2% 1962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.949 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушенный с котлетами 28.05.18 составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ С КОТЛЕТАМИ 28.05.18

Картофель тушенный с котлетами 28.05.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, хлором - 21,8 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Картофель тушенный с котлетами 28.05.18

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушенный с котлетами 28.05.18, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушенный с котлетами 28.05.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты