Рецепт сельдерей корневой, морковь и перец запеченные в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сельдерей корневой, морковь и перец запеченные в духовке

Корень сельдерея, вареный, без соли 225 г
Морковь, красная (Припускание) 225 г
Перец красный сладкий (Припускание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сельдерей корневой, морковь и перец запеченные в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.9% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 9.3% 3085 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 29% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.3% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1047.6 мкг 900 мкг 116.4% 337.4% 86 г
бета Каротин 6.286 мг 5 мг 125.7% 364.3% 80 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 9.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 9% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 15.9% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 19.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 7.343 мкг 400 мкг 1.8% 5.2% 5447 г
Витамин C, аскорбиновая 7.54 мг 90 мг 8.4% 24.3% 1194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 4.9% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 151515 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 17.4% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.8061 мг 20 мг 4% 11.6% 2481 г
Макроэлементы
Калий, K 206.01 мг 2500 мг 8.2% 23.8% 1214 г
Кальций, Ca 28.89 мг 1000 мг 2.9% 8.4% 3461 г
Магний, Mg 26.87 мг 400 мг 6.7% 19.4% 1489 г
Натрий, Na 44.74 мг 1300 мг 3.4% 9.9% 2906 г
Сера, S 3.26 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 30675 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 23.5% 1231 г
Хлор, Cl 35.16 мг 2300 мг 1.5% 4.3% 6542 г
Микроэлементы
Бор, B 108.7 мкг ~
Ванадий, V 53.8 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 10.1% 2853 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 5.5% 5245 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 35.7% 812 г
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 24.3% 1186 г
Медь, Cu 71.68 мкг 1000 мкг 7.2% 20.9% 1395 г
Молибден, Mo 10.87 мкг 70 мкг 15.5% 44.9% 644 г
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 20221 г
Фтор, F 30.23 мкг 4000 мкг 0.8% 2.3% 13232 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 11% 2604 г
Цинк, Zn 0.3473 мг 12 мг 2.9% 8.4% 3455 г

Энергетическая ценность сельдерей корневой, морковь и перец запеченные в духовке составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЙ КОРНЕВОЙ, МОРКОВЬ И ПЕРЕЦ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ

сельдерей корневой, морковь и перец запеченные в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 116,4 %, бэта-каротином - 125,7 %, кобальтом - 12,3 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен сельдерей корневой, морковь и перец запеченные в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сельдерей корневой, морковь и перец запеченные в духовке, калорийность 34,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сельдерей корневой, морковь и перец запеченные в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы