Рецепт Унаги роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Унаги роллы

Рис отварной (белый)	50 г
Сыр сливочный	20 г
Нори	2 г
Рисовый уксус	20 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта	15 г
Кунжут-семя	5 г
Угорь (Припускание)	70 г

Способ приготовления

Так же как филадельфия

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Унаги роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	240 ккал	1684 ккал	14.3%	6%	702 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	4.5%	916 г
Жиры	18.8 г	56 г	33.6%	14%	298 г
Углеводы	9.8 г	219 г	4.5%	1.9%	2235 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.9%	1429 г
Вода	57 г	2273 г	2.5%	1%	3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ	429.9 мкг	900 мкг	47.8%	19.9%	209 г
бета Каротин	0.346 мг	5 мг	6.9%	2.9%	1445 г
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	2.5%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	2.8%	1500 г
Витамин В4, холин	11.58 мг	500 мг	2.3%	1%	4318 г
Витамин В5, пантотеновая	0.247 мг	5 мг	4.9%	2%	2024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	1.1%	3774 г
Витамин В9, фолаты	10.48 мкг	400 мкг	2.6%	1.1%	3817 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	0.4%	9677 г
Витамин C, аскорбиновая	3.54 мг	90 мг	3.9%	1.6%	2542 г
Витамин D, кальциферол	0.073 мкг	10 мкг	0.7%	0.3%	13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.524 мг	15 мг	16.8%	7%	594 г
Витамин Н, биотин	0.312 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	16026 г
Витамин К, филлохинон	7 мкг	120 мкг	5.8%	2.4%	1714 г
Витамин РР, НЭ	3.218 мг	20 мг	16.1%	6.7%	622 г
Макроэлементы
Калий, K	141.98 мг	2500 мг	5.7%	2.4%	1761 г
Кальций, Ca	71.29 мг	1000 мг	7.1%	3%	1403 г
Кремний, Si	8.926 мг	30 мг	29.8%	12.4%	336 г
Магний, Mg	36.64 мг	400 мг	9.2%	3.8%	1092 г
Натрий, Na	161.75 мг	1300 мг	12.4%	5.2%	804 г
Сера, S	75.93 мг	1000 мг	7.6%	3.2%	1317 г
Фосфор, P	115.6 мг	800 мг	14.5%	6%	692 г
Хлор, Cl	187.7 мг	2300 мг	8.2%	3.4%	1225 г
Микроэлементы
Бор, B	10.7 мкг	~
Железо, Fe	0.994 мг	18 мг	5.5%	2.3%	1811 г
Йод, I	81.93 мкг	150 мкг	54.6%	22.8%	183 г
Кобальт, Co	8.676 мкг	10 мкг	86.8%	36.2%	115 г
Марганец, Mn	0.1394 мг	2 мг	7%	2.9%	1435 г
Медь, Cu	74.55 мкг	1000 мкг	7.5%	3.1%	1341 г
Молибден, Mo	2.307 мкг	70 мкг	3.3%	1.4%	3034 г
Селен, Se	1.677 мкг	55 мкг	3%	1.3%	3280 г
Фтор, F	73.48 мкг	4000 мкг	1.8%	0.8%	5444 г
Хром, Cr	23.66 мкг	50 мкг	47.3%	19.7%	211 г
Цинк, Zn	0.4629 мг	12 мг	3.9%	1.6%	2592 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Унаги роллы составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	240 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	18.8 г	-%
	Углеводы	9.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	57 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства УНАГИ РОЛЛЫ

Унаги роллы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,8 %, витамином E - 16,8 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 29,8 %, фосфором - 14,5 %, йодом - 54,6 %, кобальтом - 86,8 %, хромом - 47,3 %

Чем полезен Унаги роллы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Унаги роллы, калорийность 240 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Унаги роллы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Жареное филе бедра курицы с кожей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе